Ayam Panggang Gandum

Christel Felicia
Christel Felicia @cookwithitel
Denpasar

Bosen dgn ayam panggang biasa, skrg di modifikasi pake roti gandum. Wah, ada yg pernah coba?
Btw mungkin penampilannya krg meyakinkan, tapi hasilnya enak banget. Sy pakai ayam dada tapi jadinya juicy banget. Empuk bgt dan sama sekali tdk keras. Anak sy yg ga suka makan ayam aja doyan bgt. Bakalan jd menu favorit nih. Yuk dicoba..

#menusehat
#makanandiet
#rendahkalori

Ayam Panggang Gandum

2 orang berencana membuat resep ini

Bosen dgn ayam panggang biasa, skrg di modifikasi pake roti gandum. Wah, ada yg pernah coba?
Btw mungkin penampilannya krg meyakinkan, tapi hasilnya enak banget. Sy pakai ayam dada tapi jadinya juicy banget. Empuk bgt dan sama sekali tdk keras. Anak sy yg ga suka makan ayam aja doyan bgt. Bakalan jd menu favorit nih. Yuk dicoba..

#menusehat
#makanandiet
#rendahkalori

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 300 grayam (dada)
  2. 2 lembarroti gandum
  3. 1 butirtelur
  4. Kaldu jamur (sy pke maseko)
  5. Garam
  6. Merica
  7. 1 sdtminyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Marinasi ayam: Dada ayam dipotong2 usahakan tipis spy matang merata. Masukkan 1 sdt minyak goreng dan 1 sdt kaldu jamur. Campur merata diamkan 30 menit.

  2. 2

    Potong2 roti gandum berbentuk stick, panggang di teflon tanpa minyak sampai garing. Kemudian diblender hingga halus. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok lepas telur. Tambahkan merica, garam secukupnya.

  4. 4

    Ambil ayam satu persatu. Celupkan di telur. Balur sebuah bagian dgn roti gandum yg sdh hancur (seperti tepung panir).

  5. 5

    Olesi teflon dgn minyak goreng (menghindari pemakaian minyak goreng yg banyak). Panggang dgn api sedang. Panggang sampai kecoklatan atau sudah matang.

  6. 6

    Sajikan dengan sayur dan sambal, serta nasi merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christel Felicia
Christel Felicia @cookwithitel
pada
Denpasar
Ibu dua anak yg mulai belajar masak 🥰Mengikuti #TiketMasukGoldenApron3 dengan menonjolkan menu2 sehat dan rendah kalori. Yuk yang mau diet atau mau lebih sehat intip resep-resep saya💛Mostly tidak menggunakan minyak goreng dan less sugar.Menu sehat yang ada#menusehat#makanandiet#rendahkalori,yang menu2 sebelumnya belum bertobat😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa