Siomay Ikan Tengiri

Resep siomay nya nyontek dari Bu Fatmah Bahalwan 🤭, enak dan cocok banget dg selera 😊
Siomay Ikan Tengiri
Resep siomay nya nyontek dari Bu Fatmah Bahalwan 🤭, enak dan cocok banget dg selera 😊
Cara Membuat
- 1
Parut labu siam, lalu tiriskan airnya tanpa di peras., biarkan diatas saringan
- 2
Aduk rata ikan & minyak wijen, lalu masukkan bumbu halus, bumbu kering, telur, daun bwg dan labu siam, aduk pelan hingga rata. Lalu masukkan tepung sagu, aduk hingga tercampur rata (tidak perlu diuleni)
- 3
Panaskan kukusan, oles loyang dg minyak. Bentuk siomay dg sendok (Bisa diisikan ke tahu/pare ya). Kukus sekitar 20 menit, angkat
- 4
🌸 Bumbu kacang : *goreng kacang tanah, blender halus, sisihkan
*Kukus ubi hingga matang, blender halus dg sebagian air, sisihkan
*tumis bumbu halus hingga benar2 matang, tambahkan kacang & ubi yg sdh di haluskan, tambahkan sisa air, masak hingga mendidih, tambahkan gula, garam, bwg putih goreng, tes rasa, terakhir masukkan cuka, masak lagi sebentar hingga me'letup2 sambil di aduk hingga rata & tanak, matikan api. - 5
Sajikan siomay dg bumbu kacang, kecap manis, saos sambel & perasan jeruk limau.
- 6
Note : tengiri bisa di mix dg paha ayam dengan kulit giling. Atau dg daging babi giling yg banyak lemak 👍
Resep Serupa
-
Siomay Ikan Tengiri Siomay Ikan Tengiri
Kangen jajan di luar? Bikin sendiri yuk jajanan sehat dan bergizi.Siomay ikan tengiri ini enak dan tetap lembut walaupun sudah dingin karena ada rahasianya😁.Tambahkan sayur manisa atau labu siam ke dalam adonan siomay, membuat siomay lembut.Posbar clover ini dari ide mbak evanatati, semoga berkenan ya mbak eva😘.#PejuangGoldenApron3#DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#AkuAsin#KampoengRamadan#CoboyRamadan_ManisAsinKueKu#Parsel_week2#Parsel_galia#GODA_parsel#GoyangDapurRamadhan#KomunitasPaders Galia salfitri -
Siomay Ikan Tengiri Siomay Ikan Tengiri
Ini resep siomay yang saya bikin kemarin tapi baru dipost sekarang😁. Jadi sudah lama gak bikin somay, eh, suami saya request buat dimasakin. Kebetulan cuaca lagi sering mendung, hujan, cocok nih makan yang anget2 kayak siomay ini salah satunya😄. Yuki -
Siomay Ikan Tengiri Siomay Ikan Tengiri
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..keturutan bikin siomay walaupun masih seadanya..udah beberapa waktu lalu ngiler banget liat siomaynya Mommycha @icha.irawan di ig..Tapi ini eksekusinya disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah aja..🙏🙏Kapan2 buat lagi..klo pas ke pasar..Makasih mb Icha resepnya..🙏😍..mohon maaf ini saya sesuaikan bahan yg ada di rumah..ini saya tulis 1/2 resep yaaa..walaupun rasanya pasti tidak selezat punya mb Icha, tapi setidaknya sudah menjawab rasa penasaran saya bikin siomay..dan ternyata bikin siomay tidak seribet yg saya bayangkan..asal bahan n alat ada tinggal cuussss bikin..🤭🤭🤭..ini saya nguleg..niat banget yaaa..😄😄😄Semoga berkenan yaa MommyCha..🙏🤗🥰#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
-
-
Siomay Ikan Tengiri Siomay Ikan Tengiri
Seperti yang saya cerita di menu sebelumnya, anak2 saya suka nyemil dan apalagi yang berbahan dasar ikan tengiri. Kali ini saya akan membagikan resep siomay ikan tengiri yang sering saya buat untuk keluarga saya, berikut juga saos kacangnya.#TiketMasukGoldenApron3 Titik N cahyani -
Siomay Ikan Tengiri Siomay Ikan Tengiri
Karna cuaca lagi panas, buat cemilan yg dikukus saja. Pas punya ikan tengiri fillet, jadiin siomay...nah kan jadi cemilan berprotein! Ini ku bikin kecil2 aja, jadinya lumayan banyak, sebagian disimpan buat stock.#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Erowati -
Siomay Ikan Tengiri Siomay Ikan Tengiri
Karena udh bbrp kali buat siomay udang ayam, sekarang gantian buat siomay ikan tengiri :)Milan
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Inspirasi : Lin_ FangfeiEnak banget siomaynyaaaa❤❤❤#PejuangGoldenApron2#Cookpadcomnunity_Bandung#BanggaKirimRecook#Siomay MD's Kitchen -
-
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Resep siomay ikan favorit ala momy Icha Irawan 😍. Selalu pake resep ini kalo buat siomay ikan.. Setya Rini -
Siomay Ikan Tenggiri Siomay Ikan Tenggiri
Siomay ini walau sudah dingin ttp empuk lembut.. dan tampilan nya cantik keriting dan sangat terasa ikan nyaKalau suka boleh adonan nya d masukan k dalam tahu/ pare ya bunda Arin Sita Nugraheni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)