Kue Putu Ayu/Putri Ayu

Jajanan tradisional yang tak pernah lekang oleh waktu🤭 Sukaaaaaaaa banget. Salah 1 jajanan yang selalu kubeli dimanapun lihat ada yang jual di pinggir jalan. Dan aku penasaran, gimana sih cara bikinnya? Tanya² ke mama juga browsing sana sini dan akhirnya jadilah resep ini🥳 Menurutku ini sesuai banget sama lidahku yang suka rasa "manis". Yuk, cobain!
(Padahal lebih enak kelapa muda tapi kebetulan lagi habis dan adanya kelapa tua di tukang sayur deket rumah😭😭)
#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id
Kue Putu Ayu/Putri Ayu
Jajanan tradisional yang tak pernah lekang oleh waktu🤭 Sukaaaaaaaa banget. Salah 1 jajanan yang selalu kubeli dimanapun lihat ada yang jual di pinggir jalan. Dan aku penasaran, gimana sih cara bikinnya? Tanya² ke mama juga browsing sana sini dan akhirnya jadilah resep ini🥳 Menurutku ini sesuai banget sama lidahku yang suka rasa "manis". Yuk, cobain!
(Padahal lebih enak kelapa muda tapi kebetulan lagi habis dan adanya kelapa tua di tukang sayur deket rumah😭😭)
#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id
Cara Membuat
- 1
Campurkan lapisan kelapa, kukus ±10 menit.
- 2
Mixer SP, gula, telur dan vanilli sampai kental.
- 3
Selagi di mixer, tambahkan tepung terigu, garam, santan dan esens pandan. Mixer sampai rata.
- 4
Olesi cetakan dengan minyak. Kemudian masukkan lapisan kelapa dan padatkan.
- 5
Tambahkan adonan tepung hijaunya, hentak-hentakkan agar tidak ada udara yang terjebak di dalamnya. Kukus ±20 menit. Angkat dan sajikan🤗
Resep Serupa
-
-
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Kue jajanan tradisional yang murah dan enak. Ternyata bikinnya gampang loh. Yuk kita isi waktu selama #stayathome ini dengan kegiatan bermanfaat termasuk menyajikan makanan yang bersih dan higienis.#potberbisik_olahanterigu#cookpadcommunity_bekasi#pekanposbar chandatawa -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Merupakan kue tradisional Indonesia, memiliki rasa yang sangat enak perpaduan, manis, gurih dan tektur kue yang sangat lembut. Dapurnya Mamaza -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Ini salah satu kue jajanan pasar favorit saya.Nah kali ini saya coba membuatnya sendiri. Selama ini kalo beli di pasar agak kurang cocok sama rasanya.Makanya apa salahnya bikin sendiri ya, pikir saya.Resep ini nemu di IG : ResepkuedapurPertama kali coba hasilnya bantet.Lalu besoknya coba bikin lagi karena penasaran aja kog bisa bantet, dan penyebabnya apa.. jadi harus bisa sukses bikinnya, tekad saya.Dan percobaan kedua ini berhasil dengan baik. Yang pasti adonan harus dikocok atau di mixer sampai kental dan kaku ya supaya ga bantet.Menurut saya resep ini sudah pas, manisnya pas dan cocok sekali berpadu dengan rasa gurih kelapa nya. Enak deh pokoknya.Sesuai harapan saya.Satu lagi, buatnya juga mudah dengan bahan yg mudah dan rasa udah pasti enak.Jadi sangat layak dicoba ya ... 😊 Selly Kahuluge -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Ini adalah salah satu kue jajan pasar kesukaanku. Perpaduan manis & gurihnya kelapa bikin gak berhenti nyamil. Biar puas makannya kita buat sendiri aja yuukk 🥰Sekalian upload untuk dapat #TiketGAS2025Yuk ikutan @ayundaa @Kaianiandra @ShofiaRafa.#KuePutuAyu#TiketGAS2025#JajanPasar#KuePutu#AromaPandan#KuePandan#KueTradisional ike octamila -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Assalamu'alaikum,, masih sama #dirumahaja ublek ublek di dapur sendirian,, bocil masih bayik jadi gabisa deh bantuin mamanya😭 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Surabaya #MingguKe26 Rhyna Adytiya -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Emang beda rasanya menurut lidah saya pake ait kelapa dan yang pake santan,,dan ini saya tambahin pake fiber creme jadinya lebih creamy dan enak banget. tutysetiawan -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Ini setoran challenge bakerpad bulan Juni yg lagi ultah ke 2 dengan tema: Kreasi Jajanan Nusantara sebagai alternatif Kue Ultah.Kali ini bikin kue putu ayu. Kue sederhana dengan cita rasa pandan yg sedap. Mudah bikinnya.. jajanan tradisional tapi naik kelas jadi cantik kalau dihias begini 😃#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#bakerpad Dewi Kumala -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Udah lama banget mau share resep kue favorit aku banget ini,skrg baru sempet buka laptop dan mulai ngetik2 lagi deh...Walaupun ini kue favorit, tapi aku jarang banget bikin kue ini soalnya bahan2 nya terutama kelapa parut muda nya agak sulit ditemuinnya, paling ngga harus cari di pasar tradisional buat dapetinnya. terkadang kalau udah dirumah males keluar kalo ga penting2 amat soalnya alias mager...ini mah lagi rajin dan niat aja, jadi bela2in jalan2 ke pasar sekadar cari kelapa muda parut buat bikin kue putu ayu...hihi... Rhinie’s Kitchen -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Puasa pertama bikin menu takjil putu ayu pakai resep bunda Cloudy CloudSuper lembut banget gurih ,Tapi sayang kelapanya gak bersih ,huhu😭 karena beli kelapa parut di pasarNext karna udah berpengalaman mending marut kelapa sendiri😄😄#AksiDutaRecook#DutaRecookKotabaru#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook IntanPutriii -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Bismillahirrahmanirrahim.. Putu ayu, salah satu jajan tradisional favorit. Suka ada di snack box yaa hihii.. kali ini pakai resep dari mba @novaneperdanaNOTE:• pasta pandan boleh diganti dengan pewarna makanan• pakai kelapa yang diparut halus untuk bagian atas kue putu ayu• tekan dengan kuat hingga padat saat mencetak kelapa didasar cetakan agar setelah dikukus dan dikeluarkan dari cetakan parutan kelapa tidak ambyar• tutup kukusan lapisi dengan serbet/kain agar uap air tidak menetes diatas kue• masukkan adonan saat kukusan sudah beruap banyak, kukus dengan api sedang cenderung kecil saja• masukkan adonan hijau kedalam piping bag (plastik segitiga) untuk memudahkan menuang adonan hijau kedalam cetakan. Biar tidak belepotan.#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu31 Aditya Damayanti -
Kue Putu Ayu Kue Putu Ayu
Bismillah..Alhamdulillah bisa post sesuai jadwal 🤭 recook bareng bersama @d'kitcheners_ dalam #myinspiration ahad ini bersama Mba cantik Siti Nurjanah 😍Putu ayu ini enaak lembuut ditambah gurihnya kelapa emm yummyyy...*resep dibawah dlm tanda kurung yg aku pakai, kebetulan ada lebihan telur jd aku tambahkan dlm adonan dan mengurangi jumlah santan.Resep asli milik Yunda Yun yang aku lihat di aku cp milik Mba Siti Nurjanah 🥰#myinspiration#d'kitcheners_#d'kitchenersdirumahaja#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id Ummu Khal Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar