Pempek Dos Putih Telur (ekonomis)

Salah satu makanan favorit org rumah adalah pempek palembang, waktu ingin buat tp bahan yg ada cm putih telur sisa lebaran 😅. Ya udah buat aja, ntar gimana rasanya yg penting jadi pempek. Setelah jadi Alhamdulillah rasa dan tekstur nya enak, jd ketagihan mau buat lg 😘
Pempek Dos Putih Telur (ekonomis)
Salah satu makanan favorit org rumah adalah pempek palembang, waktu ingin buat tp bahan yg ada cm putih telur sisa lebaran 😅. Ya udah buat aja, ntar gimana rasanya yg penting jadi pempek. Setelah jadi Alhamdulillah rasa dan tekstur nya enak, jd ketagihan mau buat lg 😘
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan pempek, kecuali TEPUNG KANJI/TAPIOKA, PUTIH TELUR dan MINYAK GORENG. Aduk rata dan masak dgn api kecil sampai seperti lem, angkat dan diamkan 10 menit agar tidak terlalu panas
- 2
Masukan minyak goreng dan putih telur kedalam adonan lalu aduk rata, setelah itu masukan setengah dari tepung tapiokan aduk rata, trus masukan lg sedikit2 sampai bs dipulung. Jika tepungnya masih sisa tdk apa, sebaiknya kanji jgn terlalu banyak agar pempeknya tdk keras
- 3
Bentuk adonan sesuai selera, kl saya suka bentuk kapal selam jd tengahnya bs diisi putih telur juga. Kl mau simpel cukup bentuk lenjer saja. Setelah selesai rebus sampai mengapung dan tiriskan
- 4
Masukan semua bahan cuko blender jadi 1, masak sampai mendidih... Tes rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Putih Telur Ekonomis Pempek Putih Telur Ekonomis
Buibu kalau masih ada sisa putih telur dari buat kuker lebaran, bisa banget nih dibuat pempek ekonomis biar gk bosen kalau dimasak itu itu aja Bunga -
Pempek Putih telur Ekonomis Pempek Putih telur Ekonomis
Pempek ekonomis buat cemilan kala lapar. Putih telur sisa buat kue atau roti bisa jadi cemilan yang enak dan sehat juga.Mama RG 💋
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Ada sisa putih telur di kulkas,,lumayan dibuat pempek putih telur,, rasanya enak,, mantul😘😘 Yeyen Maryani -
Pempek putih telur Pempek putih telur
Punya banyak putih telur sisa bahan kue, eksekusi jadi makan siang yg enak banget, Alhamdulillah suami pun sukaa 😍😊 Dwi Endah Setiyani -
Pempek Dos putih telur Pempek Dos putih telur
Berhubung dikulkas masih ada putih telur sisaan bikin kuker sebelum mudik kemaren, aku buat pempek putih telur ini, lumayan buat nambah2 cemilan keluarga pas kumpul2 lebaran . pempeknya kenyal mantaap .. resepnya dari mbak @niqniqi ..Gak sempet foto2 hasilnya karna langsung di packing buat di bawa mudik keruma mama hehe#Isikulkasku#GAS2025#Cookpadcommunity_bogor Theza Octa A -
Pempek Dos Putih Telur Pempek Dos Putih Telur
Salah satu menu andalan untuk ngabisin stok putih telur di kulkas yang gak pernah habiis 😂. Kalo bosen bikin yang manis² dari putih telur, bikin pempek ini jadi jalan ninjaku. Anak2 dan suami juga doyan. Karena apapun pempeknya, mau pake ikan atau tanpa ikan, yang penting cuko nya harus enaak.. Hihii. Yang punya stok putih telur, mari merapaat..Source : Cookpad Mbak Doris Sjafei#PejuangGoldenBatikApron Nicky Surya Utari -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Lebaran kemarin tumben banget punya sisa putih telur banyak poll. Alhasil bikin menu ini aja deh karena kemarin kan udah bikin Meringue.Aku lebih suka pakai cabai hijau kecil yang untuk lalapan gorengan, kalau pakai cabai kecil yang biasa untuk masak menurutku warnanya kurang menarik.hihiKata adikku, pempek yang belum digoreng rasanya mirip basreng yang belum digoreng. Mega -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Kebanyakan stok putih telur, pempek bisa jadi salah satu penyelamat. Pakai bawang putih jadi kesaru bau amis putih telurnya. Ternyata teksturnya empuk setelah digoreng.Pempek menggunakan tapioka setelah dikukus cenderung lbh keras, kokoh, namun setelah digoreng akan empuk dan kokoh. Tapi kalau pakai tepung sagu setelah kukus lebih empuk namun setelah digoreng lebih keriput dna tidak kokoh. Tekstur sama2 empuk. Jadi selera aja gimana. Saya pribadi lbh suka yang pakai sagu 😄Dari dulu ditanamin makanan rumah lebih sehat. Pempek ini merupakan salah satu cemilan di rumah kala lagi iseng. Biasa ada aja yang dibuat, daripada jajan diluar kan 😆#BALONChallenge #SuratUntukIbu#cookpadcommunity_jakarta#marissapunya_putihtelur#CFD_ibusayang Marissa P Ristanto -
Pempek putih telur Pempek putih telur
Pekan ke-9, 27 November 2019#PejuangGoldenApron2Punya putih telur sisa bikin kue kering kemarin. Cari2 resep olahan putih telur, ketemu resep pempek putih telur nya mbak Frielingga sit. Saya bikin setengah resep karena sisa putelnya nggak terlalu banyak, untuk cukonya, saya buat dengan beberapa penyesuaian. Cekidot resepnya moms ..#onerecipeonetree#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi Indri Arwin -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Ngabisin putih telur sisa bikin kuker, daripada mubazir kelamaan di kulkas#GAS2025#TelurBintangDapur#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Pempek putih telur Pempek putih telur
Buat pempek #MurahMeriah dengan bahan dasar #OlahanPutihTelurSource : Monic's simply kitchen#BudgetMinimalisRasaFantastis#MurahMeriah#OlahanPutihTelur#SiapRamadan#clovercookinglover#cookpadersjawabali#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_sidoarjo#cookingwithhearteatingwithlove Ethyy -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Sedang browsing resep di cookpad ketemu resep pempek yang pakai putih telur tanpa ikan. Jadi penasaran seperti apa rasanya.Cuslah dibuat sekalian memanfaatkan stok putih telur di kulkas,Pembuatan nya beda dengan pempek biasa. Adonannya cair kental dan masaknya dikukus hingga padat.Tekstur dan rasanya mirip adaan, kenyal ada rasa gurih dari santan.Yuk cobain 🥰Sumber: @bundaeihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15051222#CFDCipulir_Bandung#CookpadCommunity_Jakarta#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_Community Ummu Marwa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar