Mie ayam abang abang

Enungg
Enungg @cook_15604874
Lampung Indonesia

Mie ayam Homemade
cerita nya udah lama banget pengen buat mie ayam..
dan akhir nya berhasil syuka bangettt😍

Mie ayam abang abang

Mie ayam Homemade
cerita nya udah lama banget pengen buat mie ayam..
dan akhir nya berhasil syuka bangettt😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. Step Pertama
  2. 3 onsDaging ayam
  3. Step Kedua - Bumbu halus
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2kemiri
  7. 1/2jahe
  8. 1/2 sdtmerica/lada
  9. 1 btgSereh
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1/2kunyit
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 1-3 sdtkecap manis
  14. Garam
  15. Royco
  16. Gula pasir
  17. Step Ketiga
  18. Mie
  19. Sawi
  20. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Step pertama : Haluskan bawang putih, jahe, kemiri, kunyit & lada

  2. 2

    Step kedua : iris bawang merah tipis untuk bumbu menumis

  3. 3

    Step 3 : siapkan wajan/kuali untuk menumis bumbu yang sudah di haluskan dan tuang minyak makan secukup nya

  4. 4

    Step 4 : Tumis bawang merah yang telah di iris setelah kecoklatan masukan bumbu yang telah du haluskan tadi dan masukan sereh, daun salam trus aduk2 hingga matang bumbu nya

  5. 5

    Step 5 : Masukkan ayam yang telah di cuci & di potong2 kecil lalu aduk ke dalam wajan, tambahkan air secukup nya untuk memasak dagiang ayam nya agar matanng hingga mengering

  6. 6

    Step 6 : lalu masukkan kecap asin, kecap manis, gula, garam,royco semua serba secukupnya ya bun...lalu aduk2 hingga merata

  7. 7

    Setelah itu rebua mie, sawi & iris2 daun bawang utuk di atas mie nya setelag itu masuk kan daging ayam yg telah di masak tadi

  8. 8

    Kasih kecap, saos, sambel jadi deh mie ayamm sudah siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Enungg
Enungg @cook_15604874
pada
Lampung Indonesia

Komentar

Resep Serupa