Chocolate dessert box

Sherly Nia
Sherly Nia @Sherlynia

Nah kali ini aku bakal sharing resep dessert box yang pernah aku masak. Dessert ini terbagi jadi 3 layer, layer pertama adalah cake nya, bisa juga diganti dengan Oreo/Regal yang dihancurkan dan diberi margarin cair, tapi kali ini aku bakal sharing resep yang pakai chocolate cake yaa. Layer kedua adalah home made cheese whipped cream. Dan layer ketiga yaitu lelehan dark coklat. Let's start it 😍

Chocolate dessert box

2 orang berencana membuat resep ini

Nah kali ini aku bakal sharing resep dessert box yang pernah aku masak. Dessert ini terbagi jadi 3 layer, layer pertama adalah cake nya, bisa juga diganti dengan Oreo/Regal yang dihancurkan dan diberi margarin cair, tapi kali ini aku bakal sharing resep yang pakai chocolate cake yaa. Layer kedua adalah home made cheese whipped cream. Dan layer ketiga yaitu lelehan dark coklat. Let's start it 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 porsi
  1. Layer 1 (cake)
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtsp/tbm/ovalet
  5. 75 gramtepung terigu protein sedang
  6. 2 sdmcoklat bubuk
  7. 1 sachetSKM coklat
  8. 2 sdmmargarin cair
  9. Cheese whipped cream
  10. 5 sdmes batu
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sachetsusu bubuk
  13. 1 sachetSKM putih
  14. 1 sdmtbm
  15. 50 gramcream cheese/ spread cheese
  16. Coklat
  17. 150 mlsusu cair
  18. 200 gramdark chocolate

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Layer 1 : kocok telur bersama dengan gula dan tbm hingga mengembang dan kaku. Masukkan tepung terigu dan coklat yang telah diayak, aduk perlahan. Tambahkan SKM coklat dan margarin cair, aduk kembali. Masukkan pada loyang segi 4.

  2. 2

    Kukus pada api sedang +/- 20 menit. Cek kematangan. Sisihkan, biarkan dingin.

  3. 3

    Layer 2: siapkan wadah, masukkan es batu, gula pasir, SKM putih, dan susu bubuk sachet. Mixer hingga es mencair. Tambahkan TBM, mixer hingga kaku. Beri cream cheese/ spread cheese, aduk hingga rata.

  4. 4

    Layer 3: panaskan susu dengan api kecil, tunggu hingga pinggir wajan berbuih. Masukkan dark chocolate kedalam susu, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

  5. 5

    Siapkan wadah kotak, susun layer 1 sesuai dengan ukuran kotak. Tambahkan layer 2 menggunakan plastik segitiga. Dan finishing dengan layer 3. Diamkan di kulkas +/- 30 menit (optional). Selamat mencoba 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherly Nia
Sherly Nia @Sherlynia
pada

Komentar

Resep Serupa