Cookies con chips 🥰

orzan vicky
orzan vicky @cook_18436774

es una de mis clásicas y son riquísimas. las recomiendoo

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es una de mis clásicas y son riquísimas. las recomiendoo

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Ingredientes

  1. 250 gharina leudante
  2. sino tenés usa la común con una cucharada de polvo de hornear
  3. 100 gazúcar
  4. 100 gmanteca
  5. 100 gchips de chocolate o lo que quieras
  6. 2huevos
  7. ralladura de limón o esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl agregar el azúcar y la manteca, batir unos minutos e incorporar los 2 huevos hasta que integren bien

  2. 2

    Una vez todo mezclado, tamizar la harina y agregar al bowl de los huevos, el azúcar y manteca

  3. 3

    Ahora, tenemos que amasar. tiramos un poco de harina en la mesa limpia y poner los chips o (lo que quieran agregar) reservar algunos chips para decorarlos cuando se cocinen

  4. 4

    Seguimos amasando hasta lograr una masa blanda pero no pegajosa, si es necesario se le puede agregar un poco de harina. dejamos descansar 10 min en la heladera

  5. 5

    Retiramos de la heladera, y estiramos la masa con un palo de amasar y le damos la forma que desean y agregamos los chips que habíamos reservado arriba

  6. 6

    Precalentar el horno a °180 y colocar las galletitas sobre una asadera y hornear por 20 min hasta que estén doraditas y crocantes. espero que les gusten tanto como a mí ❣️

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orzan vicky
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