Paso a paso
- 1
Pelar las papas, cortarlas en tiras o forma que quiera. Y freír con harto aceite
- 2
Picar las vienesas y choricillos, la cebolla pluma
- 3
En otro sartén con poco aceite freír la cebolla una vez transparente echar el chorizo y freír unos 3 min, luego echar el lomito y cocer
- 4
Colocar las papas en una fuente o bowl ya escurridas con sal y echar encima vienesas, la cebolla, chorizo y lomito...
- 5
Freír los huevos y listo!! 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janny Jara le encantará ver cómo quedó.
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