Sambal terong teri

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ukuran sedang potong sesuai selera
  2. 1/4teri uk sedang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 10cabe rawit
  6. 5 buahcabe keriting
  7. 1 buahtomat
  8. stgh ruas jari terasi
  9. sejumputgula
  10. sejumputgaram
  11. sejumputpenyedap rasa
  12. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong kemudian tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng terong setengah matang sisihkan. kemudian goreng teri smpai kering sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah,cabe rawit, cabe keriting, terasi, tomat kemudian tumis smpai matang

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, aduk2 hingga bumbu tercampur dan koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan terong dan teri. aduk2 hingga sambal tercampur, koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer njonjah
Dapoer njonjah @cook_23893280
pada
madiun jatim

Komentar

Resep Serupa