Ngabisin sisa stok udang dan spaghetti di kulkas

Penasaran sama rasanya spaghetti aglio olio, ternyata lebih ramah di lidah orang indonesia yang gampang enek hehe bikinnya lebih gampang dari spaghetti carbonara juga ya ternyata

Karena oh karena suka yang pedes-pedes... Jadinya ya dikasih cabe rawit.. Tapi berasa kayak tumis spaghetti malahan wkwkwk dahlah

Memasak spicy Aglio Olio atau mie ala Italia ini tidak sulit dilakukan. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Resep ini aku dapat di komunitas rumah boga yang aku ikuti. Rasanya enak sekali.#PejuangGoldenBatikApron

Pasta with eggplant is the best combination

Super gampil, pake bahan yg ada dikulkas tinggal tumis² jadi deh😋

Aglio olio adalah salah satu jenis pasta yang merupakan hidangan italia yang cukup simpel untuk memasaknya. Hidangan ini biasanya disajikan dalam cita rasa yang cukup pedas. Jenis pasta yg dipakai adalah jenis long pasta seperti spaghetti, linguini, angel hair, atau fettucini. Kali ini saya mengggunakan pasta jenis spaghetti yaa..Di resep ini saya menggunakan bubuk cabai yang saya tambahkan ekstra karena saya adalah penggila makanan pedas. Bahkan, selain menggunakan bubuk cabai, dalam aglio olio ini masih saya tambahkan irisan cabai rawit hehe. Buat yg tidak suka pedas, bubuk cabai dan irisan cabai rawitnya bisa di-skip yaa, tetep enak kok, tapi kalau buat saya kurang nendang hehe..Dalam resep ini saya memakai smoked beef, tapi jika tidak menyukai smoked beef atau ingin diganti yg lain juga bisa banget kok (maklum, harga smoked beef kan lumayan yaa, kalau diganti bisa lumayan menghemat hehe) sosis misalnya, atau potongan bakso juga sepertinya lezat :)Happy cooking people :)

Pasta is my all time comfort food. Every kind of it: spaghetti, fettucine, lasagna, and you name it! Kali ini mau bikin pasta yang super simple dan cepat masaknya 💕 dan ada tambahan daun jeruk yang bikin pastanya semakin wangi dan sedap.