Fuyung hai saus asam manis

Devi Herlina
Devi Herlina @mamadevkitchen
Ciracas Jakarta Timur

Join challenge #DuoHero_Jakarta dengan pasangan mba Prita Dewi Mariyam hihi recook resepnya dia fuyunghai dengan modif dikit inisiatif aku aja dan untuk sausnya aku nyoba resep koko kuliner (youtube) hihi
#PejuangGoldenApron3
#DuoHero_Jakarta

Fuyung hai saus asam manis

11 orang berencana membuat resep ini

Join challenge #DuoHero_Jakarta dengan pasangan mba Prita Dewi Mariyam hihi recook resepnya dia fuyunghai dengan modif dikit inisiatif aku aja dan untuk sausnya aku nyoba resep koko kuliner (youtube) hihi
#PejuangGoldenApron3
#DuoHero_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan fuyunghai :
  2. 2 butirtelur ayam
  3. Segenggamkol iris tipis
  4. 1 buahwortel kecil iris korek kecil tipis
  5. 1 sdtkecap inggris (optional, resep asli gak pakai)
  6. Secukupnyacabe bubuk (optional, resep asli gak pakai)
  7. Secukupnyalada, garam, penyedap
  8. 2 Batangdaun bawang iris
  9. 2 sdmtepung bumbu sajiku
  10. Secukupnyaminyak tuk menggoreng
  11. Bahan saus :
  12. 2 buahcabe merah keriting iris
  13. 2 siungbawang putih cincang
  14. 2 sachetsaos sambal
  15. 1 sdmsaos tomat
  16. Secukupnyakecap ikan, minyak wijen (kurleb 1/2 sdt)
  17. Secukupnyakecap inggris, saos tiram, cuka (kurleb 1 sdt)
  18. Secukupnyagula, penyedap
  19. Secukupnyaair
  20. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Campur wortel, kol, daun bawang dan tepung bumbu aduk rata. Pecahkan telur beri seasoning, kecap inggris dan cabe bubuk aduk rata

  2. 2

    Goreng dgn minyak agak banyak, tunggu matang balik jika sisi 1 nya sudah matang angkat. Sisihkan

  3. 3

    Untuk saus asam manisnya sambil dirasa2 saja sesuai selera dan jika ada bawang bombay bisa ditambahkan juga lebih enak atau bisa ditambah daun bawang, wortel jika suka. Tumis cabe dan bawang sampai harum kemudian masukkan semua saos, gula dan penyedap. Beri sedikit air masak sampai matang. Test rasa. Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Herlina
Devi Herlina @mamadevkitchen
pada
Ciracas Jakarta Timur
IRT 1 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa