Galletitas de limón
Mariel B @Marielcocina
Cuando a la tarde los niños quieren galletitas y tenés pocos ingredientes y tiempo acá está la solucion
Galletitas de limón
Cuando a la tarde los niños quieren galletitas y tenés pocos ingredientes y tiempo acá está la solucion
Paso a paso
- 1
Pon el huevo en un bol con el azúcar mezcla un poco
- 2
Agrega a la preparación la ralladura de limón o de otro cítrico o solo ponele la esencia de vainilla.
- 3
Agrega el jugo de limón y el aceite sigue mezclando
- 4
Agrega por último la harina integral los ingredientes con las manos se va a formar una masa estilo quebrada. Pon la masa en una bolsa o film para que descanse en la heladera 1h
- 5
Luego estirar la masa y cortarlos con cortante que gustes. En una plaza poner aceite en aerosol y harina.
- 6
Colocarlas un poquito separas que aumentan su tamaño. Al horno precalentado a temperatura media baja, de 7 a 10 min sácalas cuando estén doradas por abajo y arriba blanquitas
- 7
Las podés rellenar y bañarlos para hacer alfajores
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariel B le encantará ver cómo quedó.
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