Bizcochuelo de vainilla con membrillo

Aldana Lantieri @cook_24331607
Perdón pero al hacerlo me olvide de sacarle las fotos de el paso a paso
Bizcochuelo de vainilla con membrillo
Perdón pero al hacerlo me olvide de sacarle las fotos de el paso a paso
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos y el azúcar, luego agregar el aceite, la esencia y la leche. Mezclar bien
- 2
Agregar la harina y mezclar.
- 3
Cortar los pedacitos de membrillo y ponerles un poco de harina para luego agregarlos a la preparación y hacer movimientos envolventes suaves para que no se hundan y queden bien en todo el bizcochelo
- 4
En un molde de 20 cm previamente enmantecado y henarinado verter la mezcla, espolvorear por arriba un poco de azúcar, para que en la cocción se haga una costrita crocante muy rica. Cocinar a fuego medio-bajo 50 min. Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aldana Lantieri le encantará ver cómo quedó.
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