Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 glsBeras
  2. 1000 mlAir
  3. 1 bjwortel (potong dadu)
  4. 1 bjKentang (potong dadu)
  5. Bumbu halus
  6. 4 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. 1 btgDaun bawang (iris")
  9. 2 sdmGula pasir
  10. 1 sdtGaram
  11. 1/2 sdtRoyco
  12. SejumputPala bubuk
  13. 1/2 sdtMerica bubuk
  14. 4 sdmMinyak goreng
  15. Pelengkap
  16. Ayam (suwir)
  17. Telur
  18. Ceker ayam
  19. Bawang goreng
  20. Daun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras dan ceker. Didalam panci rebus air dan ceker hingga empuk

  2. 2

    Tumis bumbu yang sdh dihaluskan sampai harum. Masukan daun bawang,, gula,, garam dan royco (tes rasa) tumis hingga mgeluarkan minyak

  3. 3

    Masukan bumbu yang sdh ditumis td kedalam panci aduk" hingga mendidih. Setelah itu masukan beras masak hingga tekstur menjadi bubur (blh dikasih air lagi jika teksturnya blm dpt bubur)

  4. 4

    Kemudian masukan potongan wortel dan kentang aduk" (tes rasa lagi) jika kurang tambahkan gula dan garam

  5. 5

    Taro di mangkuk dan sajikan dgn pelengkap spt ayam,, ceker,, telur,, daun seledri dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurul calistahmaD
nurul calistahmaD @cook_calista
pada
Banjarmasin | Penajam Paser Utara - Kaltim
Memasak mmg hobi Q .. aplg klo udh selesai masak ,, menu yg sdh dimasak dimakan bersama suami n anak tercinta tp klo tdk ad mereka spt kurang bumbu 💋💕😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa