Pempek teri medan

Lisa Rahayu
Lisa Rahayu @cook_18647764
Kabupaten Semarang

rekomendasi dari suami lagi
Buat makanan yang murah meriah ikan nya pun g susah cari nya
#PejuangGoldenApron3

Pempek teri medan

16 orang berencana membuat resep ini

rekomendasi dari suami lagi
Buat makanan yang murah meriah ikan nya pun g susah cari nya
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 onsteri Medan / teri nasi
  2. 300 grtepung tapioka
  3. 50 grtepung terigu
  4. 1 sdmgaram
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdmkaldu bubuk
  7. 220air panas
  8. 1telur ayam
  9. Mi soun
  10. Mentimun
  11. Bahan kuah cuko:
  12. 3 sdmgulo jawa
  13. 3 bijiasam jawa
  14. 1 sdmKecap
  15. Air matang
  16. 5cabai rawit
  17. 1 sdmgaram
  18. 1 sdmkaldu bubuk
  19. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan teri bersama dengan bawang putih garam

  2. 2

    Kemudian campur dengan tepung dan air panas,jangan lupa tambahkan telur uleni hingga kalis

  3. 3

    Kalau sudah Kalis,bentuk sesuai dengan selera masing2

  4. 4

    Panaskan air,tambahkan minyak goreng,rebus adonan pempek hingga matang, tiriskan

  5. 5

    Kemudian untuk kuah cuko,haluskan semua bumbu,cabai,bawang putih,garam

  6. 6

    Panaskan air,tambahkan gula,asam Jawa,bumbu yang dihaluskan tadi,masak sampai mendidih tambahkan kaldu bubuk

  7. 7

    Okay,goreng pempek,iris kotak2 mentimun,soun Siapkan piring.pempek siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Rahayu
Lisa Rahayu @cook_18647764
pada
Kabupaten Semarang
istri yang suka masak tapi g pinter masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa