Sikecil lg bosen makan ini itu, serba gak mau.. Alhasil Uminya harus berkreasi di dapur.Di Sumatera dikenal dg nama Sambal ingkung. Ini tuh makanan Aku masih kecil, pakai nasi hangat, atau roti tawar enak banget. Praktis, awet, tinggal simpan di toples.Resep rumahan dg rasa yg khas, dan pas enak banget 😊

Masakan yang biasa dimasak mamak saya kalo mau lebaran.. Saya dulu tukang aduk doang. Tapi setelah bisa bikin sendiri. Bikin kapan aja kalo kepengen. Apalagi sekarang pake wajan teflon ya.. gak terlalu capek ngaduknya karena gak terlalu takut gosong dan lengket di wajan. Masakan ortu kita memang selalu membekas di hati diiringi sejuta kenangan.. (nangis g jelas) ah sudahlah.. makan aja supaya g sedih.

simple , bisa buat toping diatas nasi hangat . hmm yummy

Minggu ini persiapan bulan ramadhan dan mempersiapkan lauk buat sahur biar tidak masak ribet2 kalau saya tiap ramadhan saat sahur paling suka makan keringan ya kayak abon, dendeng daging dll klo buka lebih suka yang menu yang berkuah dan sayur. bulan ramadhan tinggal hitungan hari hari Senin sudah puasa. semangat menyambut bulan ramadhan.Abon ikan cakalang kalau mau penyimpan awet disimpan di toples yang kedap udara abon awet sampai 5 bulan dan asalkan saat masak abon bener2 kering ya biar awet klo disimpan#PickMe_FoodPreps#PickMe2024#Coboy2024#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis

Dikasih ikan dari tetangga tapi bingung mau dibuat apa karena anak2 sy mau makan ikan kalau di buang durinya. Jadilah terinspirasi untuk buat abon dari ikan dan alhamdulillah anak2 sy suka..

Ini pertama kalinya sy bikin abon..ternyata sampe pegel euy ngaduk2 biar kering..hehe..tapi semuanya terbayar karena anak suka 😄Rasanya gurih..krn buat anak jdnya ga pedas.Nah sy pake ikan tongkol...yuukks intip resepnya 😀Source : Sifa Ummu Shofiyyah

Buat sahur cocok ini

Buat sarapan pagi dsisain sepotong bt poto.isinya bisa disesuaikan selera y bun..kebetulan yg ada cm abon yg udh lama nongkrong di kulkas..y sudahlah.

Untuk yg kesekian kalinya bikin abon ikan _ ini sangat membantu banget bwt lauk darurat di saat qta lg sibuk,,,,