Bola bola tahu

Lia Khayla
Lia Khayla @liakhayla
Jogjakarta

Si bocil susah baget kalau disuruh makan tahu. Akhirnya dibuatlah ini bola2 tahu. Sebenarnya ini camilan booming nya dah lama ya sejak ada iklan bola² sup*rmi. Tapi karena ini untuk bocil tentu nya buatnya ga pakai bumbu yang itu yaaa...

Bola bola tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Si bocil susah baget kalau disuruh makan tahu. Akhirnya dibuatlah ini bola2 tahu. Sebenarnya ini camilan booming nya dah lama ya sejak ada iklan bola² sup*rmi. Tapi karena ini untuk bocil tentu nya buatnya ga pakai bumbu yang itu yaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu putih
  2. Telur puyuh (untuk isian)
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 5 sdm munjungtepung terigu
  5. 3 sdm munjungtepung tapioka
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. Penyedap (saya pakai to*ole)
  11. secukupnyaWortel, daun bawang
  12. Mie kuning (beli jadi)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu, rendam di air panas

  2. 2

    Parut wortel pakai parutan keju, iris daun bawang kecil²

  3. 3

    Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih

  4. 4

    Hancurin tahu, biar cepet saya pakai muntu

  5. 5

    Campur tahu, wortel, telur, bumbu, tepung terigu, tepung tapioka, merica bubuk, garam, penyedap,daun bawang. cek rasa

  6. 6

    Kalau rasa sudah OK, bagi adonan menjadi bagian2 kecil, ambil 1 isi dengan telur puyuh bulatkan, lakukan sampai adonan habis

  7. 7

    Gulungkan bola2 tahu di mie kuning yang sudah dihancurin

  8. 8

    Goreng dengan minyak yang panas dan banyak (bola2 tahu tercelup semua) goreng sampai warnanya kecoklatan. Angkat,, tiriskan,, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Khayla
Lia Khayla @liakhayla
pada
Jogjakarta
Buat ibu bekerja, bisa masakin anak itu rasanya luar biasa. walaupun harus nyuri² waktu, pas bocil bo² atau ada yang ngajakin bermain langsung cussss ke dapur. Kadang niatan bikin sesuatu itu ada, tapi belanja bahan sekarang entah bisa buat nya kapan 😁. Jadi saya suka resep yang simpel² aja, bikinnya ga ribet, enak, keluarga, bocil n' suami suka.. bahagianya.... 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa