Pastafrola sin manteca!

Jacqueline Rios
Jacqueline Rios @jaqeline28
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Ingredientes

  1. 300 grharina leudante
  2. 100 grharina 0000
  3. 3huevos
  4. 100 ccaceite
  5. Esencia de vainilla
  6. Ralladura de naranja (opcional)
  7. 200 grazúcar
  8. 1/2 kgDulce de batata, membrillo o dulce de leche
  9. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar.

  2. 2

    Luego incorporar el aceite, ralladura de naranja y la esencia de vainilla.

  3. 3

    Tamizar las harinas e incorporar de a poco.

  4. 4

    Formar una masa lisa, llevar a la heladera por 20 minutos.

  5. 5

    Estirar y colocar en el molde.

  6. 6

    Cortar el dulce de batata, membrillo o dulce de leche con un poqito de agua y colocarlo en el molde con la masa.

  7. 7

    Llevar a la horno por 40 minutos a 180 grados!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jacqueline Rios
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