Tumis Bunga Pepaya Teri Medan

Rahayu Sartika Br. Sembiring
Rahayu Sartika Br. Sembiring @TikaSembiring
Medan, Sumatera Utara

Kalau masak tumis bunga pepaya, rasanya rindu sekali sama rumah di medan.

Teri juga di kirim dari medan, di kasih temenku 😄😊

Kalau uda pulang kampung, segala macem teri di bawak 😂

Semoga corona cepet berakhir.
Jadi bisa aman mudik ke medan. Aamiin

Resep dari ibuku tercinta...

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Kalbar

Tumis Bunga Pepaya Teri Medan

Kalau masak tumis bunga pepaya, rasanya rindu sekali sama rumah di medan.

Teri juga di kirim dari medan, di kasih temenku 😄😊

Kalau uda pulang kampung, segala macem teri di bawak 😂

Semoga corona cepet berakhir.
Jadi bisa aman mudik ke medan. Aamiin

Resep dari ibuku tercinta...

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bunga pepaya, lalu rebus dengan daun salam hingga setengah mateng.

    Sebenarnya lebih enak rebus pakai daun jambu biji, dimedan ibuku pakai itu.

    Disini agak susah, jadi pakai daun salam aja. Supaya gak terlalu pahit.

    Jadi tekstur bunga pepaya sedikit lembek.
    Agar ketika di tumis gak perlu lama.

  2. 2

    Goreng tempe setengah mateng aja, jadi gak usah sampai kering.
    Sedikit kecoklatan permukaan tempe.
    Lalu angkat, sisihkan.

    Goreng teri yang uda dicuci.
    Goreng sampai mateng. Sisihkan.

  3. 3

    Iris bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merat.

    Lalu tumis, bawang merah dan putih sampai sedikit kecoklatan.
    Kemudian masukan cabe merah dan cabe rawit.
    Aduk² sampai merata.

  4. 4

    Masukan bunga pepaya, tempe dan teri.
    Aduk² sampai merata.
    Lalu tambahkan air, beri garam dan kaldu jamur.
    Masak sampai mendidih, lalu tambahkan tomat.
    Aduk² merata, koreksi rasa. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahayu Sartika Br. Sembiring
pada
Medan, Sumatera Utara
GARDENING . COOKING . HOME CAFE🌱🍓🍆 . 🍲🍛🍤 . 🍹🍵🥂Assalamualaikum,Terimakasih sudah berkunjung di akun Cookpadku 🙏🏻Tiktok/YT: Tika Cooking ChannelMohon maaf jika lama membalas pesan, terimakasih sudah mengirimkan cooksnap 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa