Bingka tapai kukus

Lee Sanju
Lee Sanju @liaherlian

Dijamin endul,, tahan 3 hari dimasukkan kulkas tambah endul 🤤

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang besar
  1. 8 bijitapai
  2. 4 bijitelur itik
  3. 250 mlSantan kental (bisa pake santan instan)
  4. 5 sendok makangula
  5. 1vanili bubuk
  6. 2 sendok makantepung terigu
  7. 1/2 sendok makantepung beras (boleh skip)
  8. Sedikitpewarna makanan hijau

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan tapai dalam mangkok, sisihkan

  2. 2

    Masak santan sampai mendidih, sambil diaduk agar tdk pecah

  3. 3

    Campurkan telur, vanili, gula dan pewarna makanan,, kocok sampai berbuih

  4. 4

    Masukan tapai, santan dan tepung kocok lagi hingga tercampur rata semua,,

  5. 5

    Panas kan panci untuk kukusan dgn api sedang,,

  6. 6

    Jika panci sudah panas masukan adonan kedalam loyang yg sudah dilapisi plastik, dan kukus

  7. 7

    Tunggu kurleb 30 menit, bingka tapai siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lee Sanju
Lee Sanju @liaherlian
pada

Komentar (10)

Vina Nurivana09
Vina Nurivana09 @Bunda_aliya
Kalau pakai telur ayam bisa gak ? Harus berapa biji ?

Resep Serupa