Petis udang homemade

Biasanya minta dibuatin mertua petis udang... Mertua adalah orang pesisir dan dekat dg tambak udang. Jadi udang selalu melimpah. Karena bbrp bulan ndak pulang akibat corona, jadinya mencoba bikin sendiri. Daaaannn jadi ternyata 🤭.
Petis udang homemade
Biasanya minta dibuatin mertua petis udang... Mertua adalah orang pesisir dan dekat dg tambak udang. Jadi udang selalu melimpah. Karena bbrp bulan ndak pulang akibat corona, jadinya mencoba bikin sendiri. Daaaannn jadi ternyata 🤭.
Cara Membuat
- 1
Blender kepala udang dan kulit udang. Saya menggunakan chopper.
- 2
Karena ndak bisa halus banget saya saring sambil dikasih air sedikit2.
- 3
Masak air udang yg sudah diblender tadi sambil masukkan gula merah, garam, dan daun jeruk. Aduk2 sesekali sampai airnya menyusut.
- 4
Bila sudah menyusut dan mengental kecilkan api sambil terus diaduk aduk sampai benar2 mengental seperti selai. Matikan api dan petis udang sudah bisa dipakai.
- 5
Selamat mencoba... Karena semua berawal dari mencoba. 🥰🥰🥰
Resep Serupa
-
Petis Udang Homemade Petis Udang Homemade
#Recook#PetisUdang#Petis#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#Coboy#Cookpad_idSource : Dapoer Idaman By LINNA FARRELhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13423641-petis-udanghomemade?invite_token=7JenqUw7NA95Dtsp8V54fr9Y&shared_at=1602843705Di jogja ndak ada yang jualan petis karena kita sudah terbiasa kalo makan gorengan di kasih petis dan masak tahu tek dll pake petis rasanya gimana gitu ndak ada petis🤭🤭.Pas sekalian ada tantangan dari Cookad #MasakSetiapBagian akhirnya bikin petis sendiri dan recook resepnya mba Dapoer Idaman By LINNA FARREL ternyata mantap 😋😋😋betul sedikit bisa ngobatin rasa kangen makan petis khas surabaya😍😍🥰Makasih mba Dapoer Idaman By LINNA FARREEL buat resepnya yang sangat menginsirasiku skluarga 🥰😍😍🥰😍 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Petis Udang Homemade Petis Udang Homemade
Tiap masak udang, kulit sama kepala udangnya pasti kebuang. Lama lama kok mubazir 😆 cek cek di google ternyata kepala dan kulit udang juga bisa diolah salah satunya jadi petis. Caranya gampang ternyata 😚 alhamdulillah jadi punya stock petis di kulkas 🤗🤗Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14664099-petis-udang-homemade-dari-kepala-kulit-udang?invite_token=FCTV5ifvKVLDiNbqZ1QNX5Ub&shared_at=1626260782#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
Petis Udang Homemade Petis Udang Homemade
Hampir sebulan keliling cari petis udang, tapi jangankan tahu bentuknya aja mereka tidak jd jangan harap ada, dan disini g ada masakan berbahan petis mereka lbh banyak memakai tauco, mau beli online jg males ongkirnya lbh mahal sama harganya, cari cari di cookpad akhirnya ketemu jg apalagi udang jg berlimpah disini⚘⚘ ayo memasak😄Source: Dapoer Idaman By LINNA FARREL#CookpadIndonesia#DiRumahAja#masakanrumahan#MasakAsyik#Olahanikan#olahanudang#petisudanghomemade farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Petis udang homemade Petis udang homemade
Ini pertama kalinya buat petis, krn beli udang banyak, trus kupas kulit udang sendiri (biasanya dikupasin penjualnya😀). Yah..memanfaatkan kulit dan kepala udang.Tadinya iseng cari resep petis dicookpad, ketemu resepnya Riska Dwi A, akhirnya coba buat ni.... tq mbak Riska👍Sumber: Riska Dwi A#teamtrees#masaksetiapbagian Susilowati -
Petis udang homemade Petis udang homemade
Punya kulit udang mari di manfaatkan buat petis nanacuisine_ -
Petis udang homemade Petis udang homemade
Bismillah, petis adalah kunciku buat disayang suami. Lihat di kulkas ada kepala sama kulit udang sisa MPASI. Yasudah langsung ke dapur bikin petis ini. Dijamin sehat dan bisa disesuaikan dg selera kita. Silahkan... Ummu Musa -
Petis Udang Homemade Petis Udang Homemade
Punya kepala udang dan kulit, sayang mau dibuang krn bisa dibuat petis atau kaldu udang bubuk, krn stok kaldu udang msh banyak, jd kali ini coba bikin petis, dpt resep ini dr Facebook☺ Nanik Cahyani Hernowo -
Petis udang homemade Petis udang homemade
Pengen banget bikin Tahu tektek, tapi gk ada yang jual petis udang, jadi harus bikin petis sendiri. #weekendchallenge #MasakSetiapBagian Elisa’s Kitchen -
Petis Udang Petis Udang
Awalnya kepengen banget makan tahu gimbal dan salah satu bahan utama nya adalah petis udang. Akhirnya nemu resep yang paling gampang menurut ku, recook dari mba Titin Gisa dan jadilah petis udang untuk kedua kali nya, karena yg pertama gagal wkwkkw..terlalu encer, tetep bisa di pake tapi rasa udang nya ga begitu terasa. Yang kedua ini lumayan enak deh, kaldu udang nya terasa & enak hehe..#berburucelemekemas#cookpadcommunity_riau#cookpadcommunity_pekanbaru#cookpadcommunity_sumbar gempaLgempiL -
Petis Udang Petis Udang
Ibu-ibu.. Kalau masak udang, jangan dibuang kulit dan kepalanya ya .. Bisa dibikin petis lho... Kemarin beli 500 gram udang, setelah dipisah, kepala dan kulit udang beratnya 200 gram, Bisa jadi petis sekitar 70 gram.. Lumayan lah ^^ enak lho, seperti petis hitam yang enak itu.. :9 Niken Indriati -
Petis Udang Homemade Petis Udang Homemade
Persediaan petis sudah menipis,,😔 berasa gimanaaa gitu klo petis habis, mau bikin ini gak jadi, bikin itu gak jadi ... Serba salah pokoknya 😬 biasanya dikirimin saudara petis dr surabaya, mantap gak ada duanya. Ini belom sempat import 🤭 keburu pengen bikin sesuatu ... 🙉 Ngintip resepnya mbak @hus_bento simpel lohh..hayuklah bikin ..👌Kebetulan punya kepala udang yang rencananya mau dibikin kaldu untuk tom yum, banting setir dibikin petis ajaa... 😋Note : tidak lebih dari 3 hari disuhu ruang, harus segera dikonsumsi/sekali makan habis....#KopiJos_LihaiCooksnap#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ika Mahendra Moenif -
Petis Udang Homemade Petis Udang Homemade
Ternyata ga sesulit itu bikin petis sendiri 😁, Alhamdulillah udah nemu resep petis homemade yg lumayan untuk hasilnya, rasanya hampir 95% mendekati, petis yg ga terlalu strong dan manis sesuai petis di kota aq dibesarkan yaitu kota Semarang 🥰 mgkn klo ditambah dengan terasi lebih mantap lg x ya, next jika bikin lg 😁😊Source : @farah_annisahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15678894-petis-udang-homemade?invite_token=v9g2H61iN6g4C94j5UoHaaq2&shared_at=1636442733#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar