Cooking Instructions
- 1
Blätterteig auf Blech ausrollen und m d. Gabel einstechen - aber 2 cm Rand rundherum frei lassen.
- 2
Danach Creme Fraiche mit zerdrückter Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer und Dille vermischen und auf den Blätterteig streichen. Nur innerhalb der Ränder.
- 3
Danach Spargel drauf verteilen.
- 4
Nun den Lachs in Stücke schneiden und auf der Tarte verteilen.
- 5
Nun die Ränder, Lachs und Spargel mit dem Olivenöl bestreichen.
- 6
Bei 220 Grad Ober/Unterhitze für ca. 20-25 min backen und danach mit restlicher Dille garnieren. Dazu passt super ein Salat.
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