Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grKerupuk bawang
  2. 1 Ltminyak kelapa
  3. 8bawang putih
  4. 8bawang merah
  5. 8 cmkencur
  6. 6cabe merah (atau sesuai selera)
  7. 5cabe rawit (atau sesuai selera)
  8. Penyedap royco secukupnya (saya biasa pakai 2 schet lebih dikit)
  9. Bon cabe (sesuai selera)
  10. 4 lembardaun jeruk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan diatas kompor dalam keadaan kompor mati

  2. 2

    Rendam kerupuk bawang dengan minyak selama 20 - 30 menit setelah di rendam baru nyalakan api kompor

  3. 3

    Siapkan semua bumbu dan haluskan

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai kering lalu sisihkan

  5. 5

    Kembali ke wajan kerupuk yang tadi di goreng bolak balik (hatihati gosong) sampai berubah warna menjadi putih dan agak ngembang matikan kompor dan tiriskan kerupuknya

  6. 6

    Campur kerupuk dengan bumbu halus yang telah di tumis, aduk2 beri royco sedikit2 koreksi rasa. Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Iin Kurnia
Iin Kurnia @niakr_nii
Royco rasa sapi atau ayam kak?
(di-edit)

Ditulis oleh

Zaujatu Hanif
Zaujatu Hanif @cook_15248514
pada

Resep Serupa