Homemade Sushi Roll Futomaki isian utama sosis

vina
vina @vinavirli
Bali

Ngidam sushi tp masih ngeri makan di luar, kl delivery biasany suka hancur. Yuk bikin sendiri mom sambil ajak si kecil seseruan bareng menghias sushi :) fillings / isiannya menyesuaikan stok yg ada di rumah.

Homemade Sushi Roll Futomaki isian utama sosis

32 orang berencana membuat resep ini

Ngidam sushi tp masih ngeri makan di luar, kl delivery biasany suka hancur. Yuk bikin sendiri mom sambil ajak si kecil seseruan bareng menghias sushi :) fillings / isiannya menyesuaikan stok yg ada di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Peralatan
  2. Bamboo rolling mat
  3. Sumpit
  4. Nori
  5. Pisautajam
  6. Mangkukberisi air matang utk merendam centong / pisau agar tdk lengket
  7. Bahan Isian:
  8. Sosis
  9. Telor
  10. Timun
  11. Wortel. Semua bahan potong memanjang
  12. Pelengkap:
  13. Kikkoman soy sauce
  14. Kikkoman sweet sauce
  15. Mayonnaise
  16. Wasabi
  17. Shichimi togarashi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan peralatan & bahan. Kl gak punya beras jepang, bisa pakai beras biasa masak di ricecooker ditambah 1 sdm maizena, yg penting pulen.

  2. 2

    Setelah matang, keluarkan nasi yg masih panas ke dalam mangkuk lalu campur mirin, aduk2. Ini akan membuat nasi terasa lebih gurih2 manis.

  3. 3

    Siapkan mat yg sudah dibungkus plastik (agar nasi tdk lengket2), ambil 1 lembar nori, taruh diatas bamboo mat, lapisan mengkilap menghadap ke bawah, tata nasi diatasnya, sisakan tepian ujung nori jangan diberi nasi, agar tdk offside alias kepenuhan/keluar2.

  4. 4

    Tata isian lalu gulung sushi sambil dipadatkan dengan penuh perasaan.

  5. 5

    Potong sushi, apabila kesat celupkan pisau ke dalam air, agar tidak lengket, usahakan pisau yg tajam ya, agar sushi tidak hancur.

  6. 6

    Sajikan dengan pelengkap. Jangan lupa berdoa sebelum makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vina
vina @vinavirli
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa