Dimsum udang dan ayam

Eana Ratna
Eana Ratna @eanaratna2026
Pekanbaru

Ceritanya dimsum kalo di beli mahal dan cuma dikit,,jadi nya yaah bikin sendiri sesuai dengan selera

Dimsum udang dan ayam

Ceritanya dimsum kalo di beli mahal dan cuma dikit,,jadi nya yaah bikin sendiri sesuai dengan selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 5 porsi
  1. 1 bungkuskulit pangsit
  2. 1/4udang ukuran sedang (kupas dan cincang kasar)
  3. 1/2 kgdaging ayam (digiling)
  4. 3 batangdaun bawang
  5. 2 buahwortel baby parut
  6. 1 buahbawang bombai potong2 dadu
  7. 1 buahtelur
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 1/5 sdtgaram
  10. 1sdr kaldu jamur
  11. 2 sdmminyak goreng untuk mengoles
  12. Bumbu halus
  13. 5bawang merah
  14. 5bawang putih

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Aduk rata semua bahan (kecuali wortel parut) dan bumbu aduk2 sampai merata, koreksi rasa

  2. 2

    Basahi kulit pangsit dengan air, ambil 1 sdm adonan tata diatas kulit pangsit, bentuk sesuai selera beri toping wortel parut

  3. 3

    Oles kulit dimsum pakai minyak makan sebelum di kukus agar dimsumnya ga nempel, kukus sampai matang, lalu dinginkan, makan dengan saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eana Ratna
Eana Ratna @eanaratna2026
pada
Pekanbaru
Masih belajar memasak untuk keluarga kecilku, masakn sederhana untuk suami dan anak anaku
Lebih banyak

Komentar (2)

MomS
MomS @fahdanov
Moms beli kulit pangsit itu dimana sii?

Resep Serupa