Ayam goreng lengkuas
vira @cook_24002285
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dengan cuka 2-3 kali,lalu direbus.
- 2
Parut lengkuas,kemiri,kunyit,bawang putih setelah itu diulek.
- 3
Setelah mendidih ayamnya,lalu air dibuang,lalu beri air lagi yang baru,sampai ayam terendam air,lalu beri bumbu yang diulek,lalu beri garam dan ketumbar bubuk,aduk sebentar,tunggu sampai air agak berkurang,lalu matikan kompor.
- 4
Siapakan wajan serta minyak goreng, masukan minyak goreng ke wajan tunggu sampai panas lalu masukan ayam rebusan bumbu tadi,lalu goreng sampai kuning keemasan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
seorang gadis yang tak akan menyerah untuk belajar masak dari mama demi masa depan yang lebih cerah. semangat!!
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Dari liat-liat temen-temen cookpad pada bikin ayam lengkuas.. Hihihi jadi kepingin ikutan bikin 😉😉
-
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Banyak accident dlam memarut lengkuas ini hihi
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Saya suka masak ayam ini karena dapat disimpan lama dalam kulkas. Praktis tinggal goreng jika diperlukan. Anak-anak selalu suka ayam goreng ini.
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ayam memang nggak pernah ada habisnya mau diolah bagaimanapun pasti enak bun. Nah cobain ayam goreng lengkuas, kalau ayamnya udah habis, lengkuas nya bisa dimakan sama nasi.. Hihi#pejuanggoldenapron3
-
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ayam goreng bisa dibuat dengan berbagai rasa salah satunya ayam goreng lengkuas , dimana bumbu lengkuasnya lebih terasa karena diparut dan digoreng menambah wangi dari masakan . Apalagi dimakan dengan nasi hangat benar benar nikmat.😋☺️ resep ini saya dapat dari mbak yunita anwar dalam buku resepnya "easy cook for mom" teman teman harus coba#pejuanggoldenapron2#community_sumbar
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Resep sederhana ala anak kos... mantap rasanya..
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13018127
Komentar