به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 فنجانزرد آلو
  2. 2 و 1/2 فنجانشکر
  3. 1 قاشق چایخوریوانیل
  4. 1 قاشق غذاخوریآبلیمو
  5. زعفران به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول زردآلوها رو خرد میکنیم و روشون رو شکر ریخته و با هم کاملا مخلوط میکنیم و میذاریم ۲۴ ساعت داخل یخچال تا حسابی آب بندازه

  2. 2

    بعدش داخل قابلمه لعابی ریخته و گاز رو روشن و رو حرارت کم میذاریم تا بپزه و کاملا نرم بشه در اواخر زمان پخت بهش وانیل و زعفران رو هم اضافه میکنیم

  3. 3

    وقتی قوامش به میزان دلخواه که خیلی سفت نباشه که شکرک بزنه یا شل که آبش یه ور دونش ورشه خاموش کرده میذاریم تا ولرم شه و سپس آبلیمو رو اضافه میکنیم که هم شفافش کنه و هم کپک نزنه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
خاطره بانو
خاطره بانو @cook_22604414
در
تهران
یه دهه شصتی عاشق غذاهای جدید😋مدرک کارشناسی مهندسی شیمی و ارشد مدیریت بازرگانیمدیرفنی آژانس هواپیمایی
بیشتر

دستورهای مشابه