FUDGY BROWNIES gampang banget

Ibun Nail
Ibun Nail @ummunufail
Bogor

Recook dari resep browniesnya Yackikuka. Kunci keberhasilannya yaitu lakukan semuanya dengan super cepat. So, siapkan semua bahan terlebih dahulu, jd tinggal campur2 n masukin oven, jadi deh 😉

FUDGY BROWNIES gampang banget

Recook dari resep browniesnya Yackikuka. Kunci keberhasilannya yaitu lakukan semuanya dengan super cepat. So, siapkan semua bahan terlebih dahulu, jd tinggal campur2 n masukin oven, jadi deh 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 keluarga
  1. Bahan A
  2. 110 grterigu (saya pakai segitiga biru), ayak
  3. 30 grcoklat bubuk, ayak
  4. Bahan B
  5. 130 grcoklat blok atau DCC (saya pakai collata)
  6. 50 mlminyak goreng
  7. 50 grmargarin (saya pakai blue band)
  8. Bahan C
  9. 120 grgula halus, ayak
  10. 2 butirtelur
  11. Bahan D (topping)
  12. Irisanalmond secukupnya (boleh diganti chocochip, keju, dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan coklat blok dan bahan B lainnya dengan cara menaruh wadah (bisa mangkok porcelen ataupun wadah stainless) diatas panci yg berisi air rebus. Posisikan api kecil agak sedang. Maaf ga sempet foto 🙏 setelah coklat mencair, aduk2 dengan spatula. Matikan kompor, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan loyang 30x10, oles margarin tipis2, taruh kertas roti diatasnya, oles lagi dgn margarin tipis2, sisihkan.

  3. 3

    Kocok bahan C dengan mixer speed tinggi tidak perlu lama2, sampai gula larut tercampur saja.

  4. 4

    Siapkan oven, nyalakan kompor.

  5. 5

    Masukkan bahan A dan bahan B ke wadah bahan C tadi, bergantian secara bertahap sambil dikocok dengan mixer speed sedang. Cepat saja sampai tercampur rata.

  6. 6

    Tuang adonan ke loyang, hentakkan 1-2 kali agar adonan merata, beri topping almond, masukkan ke oven.

  7. 7

    Panggang di suhu 200 derajat celcius selama 20 menit, tes kematangan dgn tusuk menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate. Jika sudah tidak ada yg menempel di tusuk gigi, berarti kue sudah matang. Matikan oven, angkat loyang, diamkan sampai agak adem, sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibun Nail
Ibun Nail @ummunufail
pada
Bogor
dari rasa turun ke hati. maka memasak lah dgn hati. aww 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa