Sop Daging Sapi

Tasrina Dwi Nastiti
Tasrina Dwi Nastiti @riiriin_tasrina
DIY - INA

Masak mudah tanpa ribet, beli daging di Superin* anti ribet2 club ya mak.

Sop Daging Sapi

Masak mudah tanpa ribet, beli daging di Superin* anti ribet2 club ya mak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. Bumbu:
  2. 3 bhBawang putih cincang
  3. 1/2 bhBombay iris
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaGula
  6. SecukupnyaLada
  7. Bahan:
  8. 250 grDaging sapi
  9. 2 bhwortel
  10. 3 bhkentang
  11. 3 lbrkubis
  12. 1 btgdaun bawang
  13. 2lbtg daun seledri
  14. 700 mlAir utk merebus daging
  15. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus daging dengan air sampai mendidih dan daging empuk, lalu saring airnya (kaldu). Biasanya kl merebus daging ada busa2 diatasnya ya, nah itu lebih baik dibuang ya 😊

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang dan irisan bombay jangan sampai terlalau layu, lalu masukkan wortel dan kentang aduk2 dan masukkan air kaldu beserta dagingnya tadi sampai wortel dan kentang empuk (coba pakai garpu ya)

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan kubis, garam, gula, lada masak sampai kubis matang matikan apinya lalu masukkan daun bawang dan seledri dan angkat pancinya agar daun bawang dan seledri tidak terlalu matang menjadi layu dan JANGAN tutup pancinya langsung setelah diangkat ya,karna daun seledri bisa kematengan dan berubah warna

  4. 4

    Langsung sajikan dan santap bersama keluarga,. Selamat mencoba ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tasrina Dwi Nastiti
Tasrina Dwi Nastiti @riiriin_tasrina
pada
DIY - INA

Komentar

Resep Serupa