Soto Ayam Seger + Simpel

Jonesti Putri
Jonesti Putri @cook_20689181
Bandar Lampung

Soto adalah makan khas Indonesia. Dan saya suka dan mudah membuatnya.

#pejuanggoldenapron2

Soto Ayam Seger + Simpel

9 orang berencana membuat resep ini

Soto adalah makan khas Indonesia. Dan saya suka dan mudah membuatnya.

#pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 8 buahtahu goreng
  3. SecukupnyaGaram
  4. Secukupnyaair
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Secukupnyakaldu jamur
  7. Secukupnyagula
  8. 1 onsmihun
  9. 1 onstoge
  10. Secukupnyasayur kol
  11. 2 Batangdaun bawang (iris halus)
  12. 2 Batangseledri (iris halus)
  13. SecukupnyaKerupuk
  14. Bumbu ungkep
  15. 9 siungbawang putih
  16. 1 jarilengkuas
  17. 1 ruasjahe
  18. 1hari kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu kuah soto.Ungkapan ayam dengan bumbu ungkep + daun salam, daun jeruk dan serai.sampai airnya menyusut, angkat ayam (bisa disimpan di kulkas kalau di perlukan bisa langsung di goreng). Dan ambil sisa bumbu ungkep ayam, untuk bumbu kuah soto.

  2. 2

    Kuah soto.Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu ungkep, tumis sampai harum. Masukan air, masak sampai mendidih masukkan lada bubuk, garam, gula dan kaldu jamur.kemuduan masukkan irisan daun bawang dan tahu yang sudah di goreng potong kecil.

  3. 3

    Goreng ayam, rebus telur, seduh toge dengan air panas, dan seduh mie dengan air panas. Setelah selesai siap di jadiin isian mi.

  4. 4

    Potong tomat kecil kecil dan kemudian potong tipis kol. Dan Suir ayam.

  5. 5

    Penyajian. Ambil mie, kol, toge, tomat, suiran ayam, telur dan daun bawang dan seledri. Siram dengan kuah soto, dan beri kerupuk. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jonesti Putri
Jonesti Putri @cook_20689181
pada
Bandar Lampung
lagi belajar memasak Dan berbagi, untuk Membuat bahagia orang- orang di sekitar.🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa