Udang Saus Asam Manis

-BundaAldrin-
-BundaAldrin- @nandalfatih
Tangerang Selatan

Coba variasi menu baru buat masak udang, akhirnya ini yang di coba...

Udang Saus Asam Manis

6 orang berencana membuat resep ini

Coba variasi menu baru buat masak udang, akhirnya ini yang di coba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang
  2. 1 buahwortel (potong korek dan rebus sebentar)
  3. Bumbu Iris :
  4. 1/2 siungbawang bombai
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmsaus sambal
  11. 3 sdmsaus tomat
  12. 50 mlair
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dengan garam dan jeruk nipis.. Lalu goreng udang sebentar saja dengan sedikit minyak sampai berubah warna.. Lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai yang sudah diiris dan jahe dengan sedikit minyak sampai harum.. Lalu masukkan udang

  3. 3

    Tambahkan air, saus tiram, saus sambal, saus tomat dan saus tiram.. Lalu tambahkan wortel yang sudah direbus.

  4. 4

    Tambahkan garam dan gula.. Tes rasa lalu masak sampai air menyusut.. Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
-BundaAldrin-
-BundaAldrin- @nandalfatih
pada
Tangerang Selatan
happy wife 😊 | moms of two sholeh son 👨👦 | ingin belajar memasak untuk keluarga 😎😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa