भिंडी की सब्जी (Bhindi ki sabji recipe in Hindi)

Anubha Dubey
Anubha Dubey @cook_22560749
Basti

भिंडी की सब्जी (Bhindi ki sabji recipe in Hindi)

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सामग्री

15-20 मिनट
4 लोगो के लिए
  1. 1/2 किलो भिंडी
  2. 1बड़ा प्याज़ स्लाइस कटा हुआ
  3. 2हरी मिर्च
  4. 6लहसुन की कली
  5. 1/2 चम्मचहल्दी
  6. 1/2 चम्मचजीरा
  7. 1 चुटकीहींग
  8. 1/2 छोटा चम्मचअमचूर पाउडर
  9. 1 टेबल स्पून तेल
  10. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले भिंडी को धोकर किसी साफ कपड़े से पोछ लें अब इसे छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।अब प्याज, मिर्च,लहसुन को भी काट लें।

  2. 2

    अब कढाई में तेल डालकर गरम करें फिर जीरे और हींग का तड़का दें।अब लहसुन,मिर्च को डाल कर हल्का सा भुने फिर प्याज़ डालकर हल्का गुलाबी भूनें।अब भिंडी डालकर चला लें थोड़ा भून जाने पर इसमे हल्दी नमक,अमचूर पाउडर डाल कर मीडियम आँच पर पका लें। भिंडी की सब्ज़ी तैयार ह

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