कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले भिंडी को धोकर किसी साफ कपड़े से पोछ लें अब इसे छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।अब प्याज, मिर्च,लहसुन को भी काट लें।
- 2
अब कढाई में तेल डालकर गरम करें फिर जीरे और हींग का तड़का दें।अब लहसुन,मिर्च को डाल कर हल्का सा भुने फिर प्याज़ डालकर हल्का गुलाबी भूनें।अब भिंडी डालकर चला लें थोड़ा भून जाने पर इसमे हल्दी नमक,अमचूर पाउडर डाल कर मीडियम आँच पर पका लें। भिंडी की सब्ज़ी तैयार ह
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#goldenpron3 #week15#bhindi Anshu Srivastava
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