Ikan Bawal Dabu dabu

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan bawal
  2. 1 buahjeruk lemon
  3. Garam
  4. Kaldu jamur
  5. 1/2 ltrminyak goreng
  6. # Bumbu ikan yg dihaluskan#
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 1 jempolkunyit
  11. 2 jempoljahe
  12. # Bahan sambel dabu dabu nya#
  13. 7 siungbawang putih
  14. 8 siungbawang merah
  15. 15cabe rawit merah
  16. 3 buahtomat
  17. 1 buahbawang bombay
  18. 1/2 sdtgula putih kl suka
  19. 1 buahjeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci bersih ikan bawal lalu lumuri perasan jeruk lemon diamkan 1 menit

  2. 2

    Kemudian lumuri ikan dg bumbu yang sdh dihaluskan diamkan sebentar biar bumbu meresap kedlm ikan

  3. 3

    Siapkan wajan tuangkan minyak kedalam wajan panaskan lalu goreng ikan sampe matang.

  4. 4

    Siapkan piring besar untuk tempat ikan yg sdh goreng

  5. 5

    Kemudian buat sambal dabu dabunya iris semua bahan sambal dabu dabu campur jd satu lalu beri garam,gula dan kaldu jamur secukupnya beri sedikit minyak goreng panas aduk sampe tercampur rata

  6. 6

    Tuangkan sambal dabu dabu diatas ikan yg sdh digoreng td beri perasan jeruk limo diatas sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Susilowati
Susi Susilowati @cook_19108925
pada
Tambun Bekasi
Ibu Rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa