Ikan bawal sambel dabu-badu

Name: Ikan bawal sambel dabu-badu
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan bawal; secukupnya garam; 2 buah jeruk nipis / lemon; 7 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah tomat hijau; secukupnya minyak; 2 sdm perasan jeruk nipis / lemon

tiika kartika @tiikakartika

Jakarta

Ikan bawal sambel dabu-badu

tiika kartika @tiikakartika

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

3 ekorikan bawal
secukupnyagaram
2 buahjeruk nipis / lemon
7 buahcabe rawit merah
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahtomat hijau
secukupnyaminyak
2 sdmperasan jeruk nipis / lemon

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan bawal, potong 2 bagian lumuri dengan perasan jeruk nipis/lemon & garam lalu diamkan selama 15menit
2

Iris cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat hijau. Beri garam, dan perasan jeruk nipis.
3

Panaskan minyak goreng secukup nya sampai benar-benar panas. Angkat lalu siramkan minyak panas ke irisan cabai n bawang tadi.
4

Goreng ikan, tiriskan lalu siram dengan sambal dabu-dabu tadi. Makanan siap disajikan.