Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan Bawal sedang
  2. sejumputGaram
  3. 1/2 potongJeruk nipis
  4. Sambal Dabu-dabu :
  5. 3 buahBawang Merah
  6. 1 buahTomat besar
  7. 6 bijiCabe
  8. 1 buahJeruk nipis
  9. sejumputGaram
  10. 1/2 sdtGula
  11. secukupnyaPenyedap (optional)
  12. 3 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan cuci, lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Sisihkan. Potong bawang merah, tomat dan cabe bentuk dadu kecil, masukan dalam mangkok beri perasan jeruk nipis, garam dan gula.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, ambil 3 sdm minyak panas tuang ke mangkuk berisi sambal dabu aduk rata. Sisihkan. Sisa minyak panas untuk menggoreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Letakkan ikan dipiring saji dan tuang sambal dabu diatasnya, siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
pada
Samarinda
✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Pejuang Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa