Saloona Djaj (Creamy Curry)
Annabelle Rosemary @Springkle_Rose
Seminggu sekali saya menjamu pengajar dr Mesir. Beberapa minggu lalu saya masak kebab hasil recook bun Noof's Kitchen. Dan beliau - Syeikh Mesir- suka!. Akhirnya saya kembali me recook masakan dari bun Noof's Kitchen. Makasih, bun!
Nb: cuma mau ikut event untuk pertama kalinya. Walaupun masih amatir dan gak layak bersaing dengan yang lain. 🤭🤭
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah hingga layu dan harum. Kemudian masukkan bumbu halus.
- 2
Masukkan bumbu-bumbu bubuk (jintan, ketumbar, kayu manis dan kunyit) bersama kapulaga, cengkeh, dan pekak.
- 3
Setelah harum, masukkan ayam. Beri halawa dan garam sesuai selera. Masak dengan api kecil hingga ayam berubah warna dan berair.
- 4
Masukkan potongan kentang dan yoghurt. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga meletup-letup. Sesekali aduk supaya tidak gosong. Tambahkan daun kare.
- 5
Tuangkan santan kara dan masak dengan api kecil selama 20 menit. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Wanita yang lelah nya lenyap saat melihat wajah orang2 terkasih nya tersenyum bahagia..Akun ini saya buat sebagai hadiah untuk putri saya ketika kelak ia berumah tangga. Semoga dapat membuat ia menjadi wanita yang percaya diri dengan hasil tangan nya. Dan banyak membuat orang lain tersenyum.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Saloona Djaj Bil Fahm (smoked flavour chicken curry) Saloona Djaj Bil Fahm (smoked flavour chicken curry)
Saloona yang ini bukan salon yang buat potong rambut atau facial itu ya jeng 😁Untuk wilayah Arab Emirates dan Oman Saloona itu artinya "curry/kari"Kalo Arab Arab yg lain mungkin bilngnya ada yang "Maraq/Marak/Murraq"Djaj/Dujaj artinya "Ayam"Sedang Bil fahm artinya "Dalam arang"Bukan berarti saya memasaknya dalam arang ya😁.Tapi arang disini saya gunakan sebagai aroma pengasap buat si Curry ini.Jadi rasanya semakin Laziz selain tekstur curry yang sangat creamy juga karena adanya aroma asap yang hmmm...hanya lidahlah yang mampu mengungkapkan (lebay.. 😁)Resep ini dari dulu saya dapat dari mertua saya, jadi originally beliau dapat source dari mana, maafkan saya tidak tau, karena kalo banyak kepo nanya malah nanti kena semprot dan dikutuk sebagai menantu durhaka kan ya xixixi😁Penasaran kan?Silahkan di intip #step_by_step nya#FestivalResepAsia #TimurTengah #DagingAyam #Ayam#Arabic_dishes#Noofs_Kitchen#Date:19_08_2018
-
Bubuk Kari Komplit Bubuk Kari Komplit
Bisa untuk bumbu Marinasi, Mie Aceh, samyang, kebuli, biryani, rendang, dll tinggal melengkapi aja dg bumbu tambahan lain...Resep ini perpaduan dr @niken_in yang sy tambahkan beberapa rempah lain.Resep aslinya bisa kunjungi link berikuthttps://cookpad.wasmer.app/id/r/202823#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_tanjungredeb#CookpadCommunity_berau
-
Creamy Chicken Curry Creamy Chicken Curry
Gw kalo mau masak slalu muter otak spy masakan gw, laki bs makan juga, doi kan susah banget, ga suka santen, ga boleh pedes banget, ga boleh ini itu, nah gw dpt resep ajaib dr temen di Fb, jadi kari ini nih diganti santennya sama susu cair, hasilnya doi makan dan suka banget !! seneng bgt :)
-
Meat Curry Potato Meat Curry Potato
Source; Susan MellyaniYg namanya masakan Kari sangat istimewa buat saya, karna perpaduan bumbu rempah yg banyak jadi satu, menjadikan makanan yg dimasak enak dan lezat.😋Kari ini juga salah satu makanan yg membuat saya rindu kampung halaman.😊Resep Kari daging oleh mba Susan ini pas bumbunya buat saya. Bawaannya mau nambah terus nih..😁Makasih mba Susan resepnya.🙏#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Lamb Curry Special Ramadhan Lamb Curry Special Ramadhan
03/05/2020 (168)....kmrn suami pagi2 k pasar ma anak bujang sy no 2, plg2 bawa paha kambing,anak2 lgs request minta d masakin kari kambing plus nasi kebuli...maaf ya foto gk keburu sy platting cantik soalnya udh keburu adzan Maghrib,tp rasanya jgn d ragukan lg super uenaaak,kambingnya super empuk dan tdk bau prengus,Lekker deh pokoknya...utk kelapa sangrai sy udh beli jd ya,udh nyetok d kulkas wkt k pasar mgg lalu,d masakan ini sy pake 2 mcm kapulaga lokal dan kapulaga india,daun kari hasil tanaman sy sendiri#FestivalRamadhanCookpad#Dirumahaja#Masakitusaya
-
Kare ayam solo Kare ayam solo
Resep :Noof's kitchenIni saya jadikan resep penutup untuk#AksiDutaRecook#DutaRecookSeason12#DutaRecookBanjarmasin#WafiSQUADBeneran enak banget ini bumbunya meresap sampai keayam bikinnya juga gampang bangetTerimakasih resepnya mba noof's kitchen
-
-
Chicken White Curry Chicken White Curry
Pengen makan Yogurt dengan cita rasa berbeda:) Meskipun warnanya gk putih, tetep white curry hahha. Kuningnya gara gara bubuk kari:)
-
-
Kari Ayam Kari Ayam
Sekali2 buat kari ayam ,soalnya bosan juga setiap masak ayam seringnya di goreng karena ayam goreng adlh makanan favorite anak saya, tapi saya yg masak bosan banget hehehe..., kali ini di buat kari ayam Alhamdulillah anak saya gak protes , dia juga suka walaupun nomor satu ayam goreng 😂
-
Bubuk Kari Bubuk Kari
Membuat sendiri bubuk Kari, tentunya dari bahan yang kita tahu kesegarannya dan proses pembuatan yang higenis dari awal sampai akhir bikin hati lebih ayem (tenang) :)
-
Indian Butter Chicken Curry Indian Butter Chicken Curry
Banyaaak banget manfaat yang saya dapat sejak ikutan Cookpad beberapa tahun lalu. Diantaranya, saya jadi belajar masak menu dari negara lain, salah satunya yang saya posting ini.Masya Allah ini beneran enak bangettt bund.. dimakan pake nasi oke, cocol pake roti naan/pratha apalagi mantep banget! Pokoknya favorit sekeluarga!Buat saya pribadi, kari India ini malah lebih simpel bikinnya, tinggal potong2 aja trus marinasi.. ga seribet kari pada umumnya. Saya udah ketiga kalinya masak ini (dengan penyempurnaan di beberapa bagian) dan so far ini pualing nikmat sih. Gurihnya pas, rempahnya pass.. pokoknya WAJIB COBA!Buat Cookpad semoga makin sukses ke depannya!🧡#BalonChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13032522
Komentar