Sop oyong/gambas

Ipeh Anwar
Ipeh Anwar @ipeh_umi3aulad

Biasanya kurang suka sama sayur oyong, baru tau kalo bisa dimasak ky gini,, Alhamdulillah enak...🤤

Sop oyong/gambas

5 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kurang suka sama sayur oyong, baru tau kalo bisa dimasak ky gini,, Alhamdulillah enak...🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahoyong hiris kulit keras nya
  2. 2 buahtahu
  3. 1/2 kepingbihun rendam dgn air dingin sampai mengembang
  4. 1 buahwortel
  5. secukupnyaBuncis
  6. 1Lombok merah
  7. 1Lombok hijau
  8. 1 buahtomat
  9. Daun bawang
  10. Seledri
  11. Bawang Bombay (ops)
  12. Duo bawang
  13. Gula garam lada
  14. Saos tiram
  15. Minyak goreng
  16. 1 sdmminyak untuk tumis
  17. secukupnyaAir/kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis bawang, Lombok, tomat sampai harum, beri sedikit air, setelah agak layu, masukkan sayuran, aduk2,, masukkan air/kaldu ayam sampai merendam semua sayur.

  3. 3

    Setelah mendidih tambahkan bihun, beri garam gula pada dan saos tiram, koreksi rasa. Matikan kompor, tabur seledri dan daun bawang. Selesai...😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ipeh Anwar
Ipeh Anwar @ipeh_umi3aulad
pada

Komentar

Resep Serupa