Sop Oyong (gambas)

Menu berbuka atau sahur itu agak ribet ya kalo harus masak yg bumbu macem-macem. Jadilah buat sayur ini. Simple, praktis, seger & enak 😁 recomended banget buat anak kos nih
Sop Oyong (gambas)
Menu berbuka atau sahur itu agak ribet ya kalo harus masak yg bumbu macem-macem. Jadilah buat sayur ini. Simple, praktis, seger & enak 😁 recomended banget buat anak kos nih
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging sapi sesuai selera, lalu rebus hingga empuk.
- 2
Pisahkan kaldu dan daging, lalu saring kaldu agar tidak ada endapan yang terbawa.
- 3
Panaskan kaldu, masukkan wortel. Rebus hingga wortel matang dan empuk.
- 4
Masukkan ayong, soun/bihun, daging, daun bawang, seledri dan bumbu halus Tambahkan gula, garam dan merica.
- 5
Tambah air bila perlu, biarkan mendidih. Koreksi rasa. Bila dirasa sudah cukup, angkat dan siap di sajikan.
- 6
Catatan : buang buih saat merebus daging. Bisa juga di tambahkan wortel, daun bawang dan bawang bombai untuk menghasilkan kaldu yang kaya rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Oyong (Gambas) Sop Oyong (Gambas)
Lagi lihat-lihat sosmed, ada gambar sop oyong lewat, jadi inget waktu kecil, akhirnya eksekusi deh.Follow instagramku yah @inkanesian Inkanesia Novaritasari -
Sop oyong (gambas) Sop oyong (gambas)
Kebetulan ketika belanja ada dijual oyong jadi belilah biar bisa makan sayur oyong karena sudah lama gak masak oyong, kepengennya sih mau dimasak bareng bihun eh ternyata bihunnya habis di rumah😅, y udah deh masak oyong aja tanpa bihun wirna -
-
Sop Oyong/Gambas Sop Oyong/Gambas
#GenerasiAprontis#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#Selaluistimewa#Resepoyong#Resepgambas#Resepsayur zety -
Sop oyong/gambas Sop oyong/gambas
Biasanya kurang suka sama sayur oyong, baru tau kalo bisa dimasak ky gini,, Alhamdulillah enak...🤤 Ipeh Anwar -
Sop oyong /gambas Sop oyong /gambas
Buka puasa pingin yang seger seger kemudian bikin sop oyong,,sop ini cocoknya dimakan langsung setelah matang😉 Dapur Rahen -
-
Sop Oyong (Gambas) Tetelan Sop Oyong (Gambas) Tetelan
Ceritanya lagi pengen sayur bening, bikin sop biasa bosen juga jadilah bikin sop oyong tapi pake tetelan Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
-
Sop Gambas (Oyong) Sop Gambas (Oyong)
Hai..haii.. Masak apa hari ini...? Dulu waktu kecil, saya pernah disuguhi sop enak waktu main sama anak tetangga. Saya taunya itu timun, jd ibu saya bingung waktu tiba2 saya minta dibuatkan sop timun..😁😁Ternyata namanya gambas.. 😍 Klo di Jakarta dikenalnya oyong..Sampai sekarang saya masih sukaa ama si gambas ini. Dan pengolahan favorit saya ya dibuat sop ini, soalnya di rumah juga lebih suka sayuran klo dimasak berkuah. Naah..sop yg satu ini jadi favorit juga krn bikinnya simpel tapi rasanya enaak banget.. Cobain yuukss..😘👌🏻#GA_TheNextLevel#Week38 Andika Shelly -
Sop Gambas (Oyong) Sop Gambas (Oyong)
Ini adalah sop kenangan masa kecil yang sering dimasak ibu untuk saya dan adik2. Dengan bumbu yang amat sangat simple dan sederhana, tapi entah kenapa rasanya nikmat sekali. Sampai sekarang saya pun masih mengingat gurih nikmat rasa Sop Gambas buatan ibu dimasa kecil. Sop Gambas ini kemudian saya recook resep dari ibu, untuk anak-anak saya 😊 . Bener2 deh super simple dan jadi resep turun temurun 🤩😍 Rizma Nurani -
Sop oyong atau gambas Sop oyong atau gambas
Ada oyong di kulkas 2 buah bikin Soo aja biar seger De' Rizz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar