Sop oyong /gambas

Dapur Rahen
Dapur Rahen @dapur_rahen
Bengkulu

Buka puasa pingin yang seger seger kemudian bikin sop oyong,,sop ini cocoknya dimakan langsung setelah matang😉

Sop oyong /gambas

Buka puasa pingin yang seger seger kemudian bikin sop oyong,,sop ini cocoknya dimakan langsung setelah matang😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahoyong
  2. secukupnyaBakso
  3. 5 buahudang
  4. 1 buahwortel
  5. Mie bihun jagung secukupnya(rendam air panas)
  6. Daun seledri untuk taburan
  7. Bawang goreng untuk taburan
  8. 3 siungbawang putih
  9. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris oyong dan wortel yang sudah dicuci bersih,haluskan bawang putih dan merica,iris bakso,siapkan udang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan udang tumis sebentar lalu matikan kompor,didihkan air dalam panci masukkan bumbu dan udang,kemudian masukkan wortel,bakso,oyong dan terakhir bihun,sajikan dalam piring beri daun seledri dan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Rahen
Dapur Rahen @dapur_rahen
pada
Bengkulu
Ibu Rumah Tangga yang sementara tinggal di bengkulu, dan saat ini sudah pindah ke riau, suka memasak karena suami doyan makan😁 salah satu penyemangat memasak🤗walaupun masih dengan peralatan yang serba terbatas karena hindupnya masih nomaden, tapi itu semua tidak mengurangi semangat saya untuk selalu menyajikan masakan spesial untuk suami dan teman2 dicookpad🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa