عکسی از دستور خورشت گوجه سبز(آلوچه سبز)

خورشت گوجه سبز(آلوچه سبز)

Leila
Leila @cook_24229649
اصفهان

حالا که فصل گوجه‌سبز است(همون آلوچه 😉)، بهترین فرصت است تا خورشت آن را درست کنیم و از طعم‌آش لذت ببریم.

خورشت گوجه سبز(آلوچه سبز)

حالا که فصل گوجه‌سبز است(همون آلوچه 😉)، بهترین فرصت است تا خورشت آن را درست کنیم و از طعم‌آش لذت ببریم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدود ۱ساعت
4نفر
  1. نیم کیلوگوجه سبز:
  2. 300 گرمگوشت: یا مرغ به دلخواه
  3. 1 پیمانهنعناع سرخ شده:
  4. 1 پیمانهجعفری سرخ شده:
  5. نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم
  6. 3 قاشق غذا خوریپیاز داغ:
  7. زعفران دم کرده: به مقدار لازم

مراحل تهیه

حدود ۱ساعت
  1. 1

    گوشت را خرد کنید و با  فلفل و زردچوبه بپزید. بعد از اینکه گوشت پخت به آن گوجه سبز، نمک، نعناع و جعفری اضافه کنید تا خورشت جا بیفتد.

  2. 2

     در پایان پخت، زعفران  و پیاز داغ را به آن اضافه کنید و بعد از چند جوش ریز از روی حرارت بردارید و در کنار برنج سفید سرو کنید.
    به جای گوشت می‌توانید در این خورشت از مرغ هم استفاده کنید.

  3. 3

    نوووش جان.....😘🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Leila
Leila @cook_24229649
در
اصفهان

نظرات (8)

دستورهای مشابه