Lagi pengen makan ini, berhubung diperantauan gg nemu yg jual makanan ini-yaudah buat sendiri aja

Aku buwat ini. Karna bener² kerinduan kuliner medan. Aku buwat resep ini resep emak. Enak banget. Kata temen2 aku juga alhamdulillah enak. 😍

Skrg tinggal di kalimantan,, jd pas tiba2 kepengen makan mie rebus medan ya harus buat sendiri,, soal nya di kalimantan gk ada yg jual.. :)

Keluarga besar ku suka sekali makanan ini, biasa jd andalan buat arisan..#qie#pekaninspirasi#pekan_medan#cookpadcommumity_malang#2019

Dalam rangka meramaikan Posbar dgn tema “Mie”, kali ini aq bikin Mie Rebus yg khas dari Medan.Ini adalah mie kuning yg disiram dgn kuah kental dan rasanya gurih manis, kemudian diberi aneka toping/ pelengkap spt kentang rebus, telur rebus, tahu goreng dan kerupuk. Diberi cabe rawit giling dan perasan jeruk yg menambah rasa pedas dan segar.Biasanya kuah mie ini warnanya lbh gelap dan ada rasa manis jg ya. Tggl disesuaikan aja penggunaan kecap, gula pasir dan gula merah.Disini sy skip gula pasir, dan sy hny pk sedikit kecap dan gula merah demi menjaga kesehatan paripurna😅🤣Mnrt aq dan org2 di rmh sih rasanya udh enak ya…Jadi teman2 tggl berkreasi aja sesuai dgn selera😉Buat aku, masak itu adalah seni n kreatifitas tingkat tinggi. Ga ada rumus saklak yg hrs digunakan spt baking. Takaran bahan semua bs kita atur n sesuaikan dgn lidah kita n apa yg kita mau. Ga ada istilah gagal dlm masak memasak. So enjoy aja ya cookpaders…semangat terus di dapur💪#Mietime#GAS2025#Horas_MigomakMieTime#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id

Aku tinggal di daerah perantauan dan jarang banget nemu makanan khas medan disini. Nah berawal dari pengen makan makanan medan dan disini gda yg jual, alhasil aku buat sendiri deh. Alhamdulillah pak suami dan tamunya suka 😍

awal tau makanan ini pas ada acara 17agustusan2012/2013 agak lupa juga tahunnya.ada slh satu tmn sya bkin menu ini,awalnya sih agak aneh dg rasanya ya.maklum saya kn orng jawa 1/2 Banjar jd agak aneh di lidah saya.anehnya tapi pas ngmbil menu 1 piring,nambah pulak tu kuahnya.unik gitu lho rasa kuahnya,aroma rempahnya yang bikin aku suka.nah beberapa bulan kemudian,temen 1 rumah saya yang anak medan dia bikin mie rebus ini.yaachhh makin dech aku jadi lebih bisa kenal lebih dekat dg masakan ini.jujur suka bAnget akunya...dan sekarang bisa bikin sendri dech,,

Dari kecil sampai sekarang suka dengan makanan ini, dan baru belajar buat sendiri alhamdulillah enak👌😆

Mie rebus ini sy ambil dari resep mamak saya dimedan...kemarin kemarin banyak yang tanya resep ini,baru hari ini sempat ngetik di cookpad 😊Well...Selamat mencoba.

Dah 2 Hari kepengen mie rebus medan, Alhamdulillah, hari ini terlaksana... Alhamdulillah, walaupun bukan orang medan, insyaaallah rasa gk Jauh enak sama masakan orang medan.. 😂😂

tiba2 pengen bngt sama mie rebus medan yg manis gurih,,enak lah pokoke,,langsung deh telp emak di kampung utk mintak resep andalan nya,,dan langsung berhasiill

Sejak aku pindah ke kabupaten ikut sama suami itu gak ada mie rebus yang enak. Kalau mau ke Kota medan harus perjalanan 2 jam jadi kepaksa lah kan aku buat sendiri. Kalau di kota medan pada enak enak jual. Tapi aku coba buat dan lumayan nih..telurnya aku potong kecil supaya gak bisulan 🤣