Dimsum ayam dan labu siam

Andriana puspita
Andriana puspita @And_rheana1898839
Yogyakarta

Recook dari mb Tisha's kitchen krm stok ayam giling saya cuma sedikit jadi saya akali dg menambahkan labu siam yg ada di stok lemari es 😄 dimsum nya enak dan kenyal tp saya tidak sempat buat saos nya
#JagoRecookAkuIso_Yogyakarta dg pilihan salah satu unggas (daging ayam)
#cookpadcommunity_yogyakarta

Dimsum ayam dan labu siam

Recook dari mb Tisha's kitchen krm stok ayam giling saya cuma sedikit jadi saya akali dg menambahkan labu siam yg ada di stok lemari es 😄 dimsum nya enak dan kenyal tp saya tidak sempat buat saos nya
#JagoRecookAkuIso_Yogyakarta dg pilihan salah satu unggas (daging ayam)
#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan adonan
  2. 1/4 kgdaging ayam giling
  3. 1/2 bhlabu siam parut
  4. 4 sdmtapioka
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1 batangdaun bawang yg diiris
  7. 3 butirbawang putih halus kan
  8. 1 sdtgaram halus
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. Sejumputgula pasir
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 1 sdtsaos tiram
  13. 1 sdtkecap ikan
  14. Pelengkap
  15. Kulit siomay/kulit pangsit
  16. 1 bhwortel yg diparut
  17. Bahan olesan
  18. 3 sdmair
  19. 2 sdmminyak wijen
  20. 2 sdmminyak ikan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan adonan lalu campur hingga merata dan sisihkan.siapkan juga kukusan hingga air nya mendidih.

  2. 2

    Lalu Siapkan kulit pangsit. Dsni saya gunakan yg uk 10x 10 cm jd cuma saya pot ujung siku2 nya saja. Lalu isi dg adonan dimsum lalu beri parutan wortel diatas nya.

  3. 3

    Setelah air dlm kukusan mendidih masukan masukan dimsum dan tunggu hingga 10 menit lalu olesi dg bahan olesan. Tunggu hingga dimsum matang sekitar 20 mnt.

  4. 4

    Setelah 20 menit angkat dan dimsum bisa dinikmati dg saos sambal kemasan.

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andriana puspita
Andriana puspita @And_rheana1898839
pada
Yogyakarta
makan enak gak harus mahal 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa