Ceker Pedas Huhah

Wiwik Lestariningsih
Wiwik Lestariningsih @cook_wiwikwok

Suka banget sama ceker ayam

Ceker Pedas Huhah

15 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama ceker ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1/2bawang bombai cincang
  4. Merica bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdmkecap manis
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. Air
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 butirKemiri
  13. 13 buahcabai rawit (sesuai selera)
  14. 4 buahcabai merah (sesuai selera)
  15. 1/2 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, lalu rebus kurang lebih 5 menit. Diamkan

  2. 2

    Tumis bawang bombai yang sudah dicincang sampai harum. Masukkan bumbu halus, merica bubuk, daun jeruk dan garam

  3. 3

    Masukkan ceker yang sudah direbus, aduk hingga tercampur dengan bumbunya. Tambahkan air sisa rebusan. Tunggu hingga airnya berkurang.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, aduk lagi. Koreksi rasa. Ceker 0edas huhah siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik Lestariningsih
Wiwik Lestariningsih @cook_wiwikwok
pada
Mantan guru yang jadi ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa