Macaroni schotel / pastel tutup ?

19 orang berencana membuat resep ini
Desi Rosmiati
Desi Rosmiati @desii_ros
Bandung

Jadi cerita nya pengen banget bikin macaroni schotel, tapi ada kentang udah 2 minggu. Jadinya pake kentang dehh. Dengan ref resep dari cookpad nya mba @nurul hikmah yang aku modifikasi karna bahan yang memang begitu adanya 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grmacaroni la fonte
  2. 150 grdaging ayam giling
  3. 1 buahwortel
  4. 300 grkentang
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 butirtelur ayam
  8. 400 mlsusu cair / UHT
  9. 1 bungkusroyco sapi
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  12. Topping : White sauce
  13. 220 mlsusu cair/UHT
  14. 100 mlair
  15. 2 sdmmentega
  16. 2 sdmterigu
  17. 70 grkeju parut cheddar / me : quick melt
  18. Hiasan
  19. Bubuk oregano : me : bawang daun

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus lalu haluskan kentang sambil diberi royco biar gurih

  2. 2

    Rebus macaroni sampai setengah matang

  3. 3

    Potong bawang bombay, haluskan bawang putih dan parut / potong dadu wortel

  4. 4

    Masukan telur kedalam susu cair kocok sampai rata

  5. 5

    Tumis bawang bombay, bawang putih dengan 3 sdm minyak goreng masukan macaroni yang sudah direbus, ayam dan wortel lalu masukan cammpuran susu dan telur. Tambahkan merica juga royco Masak hingga matang

  6. 6

    Sambil nunggu mateng, bikin white sauce yuuuu.. lelehkan mentega masukan terigu kocok lalu masukan susu cair dan keju kocok terus sampai aga mengental

  7. 7

    Siapkan mangkuk alumunium foil, pertama masukan kentang sesuai selera, macaroni, lalu saus putih taburi oregano

  8. 8

    Panggang selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 150 decel

  9. 9

    Setelah matang angkat dan siap dhidangkaaannn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Desi Rosmiati
Desi Rosmiati @desii_ros
pada
Bandung
Mengisi waktu Luang dengan belajar memasak 😁Youtube : SKY CHANNEL IDIG : desii_rosTokped : daganggeulis
Lebih banyak

Resep Serupa