Pastel Tutup/Skotel Kentang

Pastel Tutup/Skotel Kentang

Indyastuti @cook_2552868

Jakarta

Pastel Tutup/Skotel Kentang

Indyastuti @cook_2552868

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Adonan kentang
1 kgKentang (kupas lalu rebus/kukus)
1/2 schSusu bubuk
150 grKeju cheddar (parut)
10 gButter (bisa skip)
Isi
5 siungBawang Putih (cincang)
2 pcsWortel (potong dadu kecil)
20 btgBuncis (potong kecil-kecil)
50 grDaging cincang (saya menggunakan daging ayam)
2 sdmSaus tiram
Merica
Garam
Gula
Minyak/Margarine untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumat kentang sambil masukkan semua bahan adonan kentang. Aduk terus hingga rata. Sisihkan *Susu bubuk bisa diganti susu cair *Aduk semua bahan disaat kentang masih hangat
2

Tumis bawang putih hingga harum dengan minyak/margarine. Masukkan daging cincang masak hingga matang. Lalu masukkan wortel, masak hingga lunak. Disaat wortel setengah matang, masukan buncis, lalu saus tiram, merica, gula, garam secukupnya. Cek rasa, sishkan *Usahakan rasa untuk isiannya dibuat agak kuat
3

Siapkan pinggan tahan panas yang telah dioleskan mentega tipis-tipis. Masukkan adonan kentang, ratakan. Lalu masukkan isinya, dan ditutup adonan kentang. Ulangi terus hingga bahan habis.
4

Masukkan ke oven, panggang hingga kecoklatan. Kurang lebih 30 menit. Sajikan selagi hangat :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Indyastuti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Indyastuti @cook_2552868

pada 28 Mei 2016 15.24

Jakarta

Komentar

Kata kunci

Keju Buncis Gula Susu Bubuk Potato Ayam Daging Cincang Mentega Cheddar Bawang Putih Wortel