Kerang Saus Padang
Adlina Nur Amalia @cook_22142706
Cara Membuat
- 1
Cuci semua kerang hingga bersih. Lalu masak hingga matang (cangkang kerang nya terbuka). Setelah matang angkat dan tiriskan air nya
- 2
Membuat saus: haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah. Iris bawang bombay
- 3
Tumis semua bahan yg sudah dihaluskan dan juga bawang bombay iris hingga tercium aromanya
- 4
Setelah tercium aromanya. Masukkan semua bahan saus dan juga minyak wijen, dan juga air secukupnya
- 5
Setelah semua bahan matang. Masukkan garam, gula dan juga penyedap. Aduk sampai rata.
- 6
Campurkan kerang kedalam saus, aduk2 semua kerang dan saus nya hingga merata.
- 7
Matikan api dan kerang saus padang siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Berawal dari hobi makan dan berlanjut menjadi hobi masak. Dibilang jago masak sih ga, hanya ingin selalu mencoba resep2 masakan yg disukai saja.Terjun ke dunia perdapuran mulai dari SMP kelas 2 dan alhamdulillah sampe skrg punya anak 1 masih doyan masak 😁
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Kenapa saya tidak spesifik menyebutkan jenis kerangnya ? Itu karena saya sering masak Saus Padang ini dengan berbagai jenis kerang. Pernah kerang tahu, kerang hijau, kerang bambu dan kerang batik. Kalau di foto ini kerang hijau dan kerang tahu. Semuanya enak kok..apalagi dimasak Saus Padang ini..yummi!! 😋👌🏻Biasanya makan rame2 malam hari di luar jam makan malam..
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Recook dari youtube : bersama stfyaniSendok yg digunakan US measurement (sendok takar untuk kue). Jika pakai sendok makan biasa bisa dikali 2.Misal 1 sdm us measurement : 2 sdm sendok makan biasa.
-
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Mencoba sukses memasak kerang saus padang.. setelah berkutat dan masak bareng suami.. hasilnya mantap pedes endes nampol ga kalah sama cafe2 ato kedai seafood ternama hahahaha.. liat kayak gini kayaknya bisa ganti profesi nih hehehehe..Selamat mencoba bu ibuk
-
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Saya pakai kerang kupasBeuh tambah gragasTinggal hap abrukin nasi🤤Makan suka2 tak perlu repot lagi🥰Dicoba saja yuk mari🙏Sumber Resep : @Ferasty_yutakanai19https://cookpad.wasmer.app/id/r/14165304#CookMemberPeDa3_Ferasty#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Ngiler liat kerang darah yg besar besar banget ukurannya, sekilo cuma 20 ribu.. Kepikiran masak saus padang, yummy.. Cekidot yaaa..
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Masak sendiri makan sendiri, krna ga ada yg suka kerang dirumah, tapi enak juga#PejuangGoldenApron3
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Halo mom's. Sudah lama saya tdk ketik ketik resep dan berpartisipasi😂 kali ini aku kasih moms resep kerang saus padang. Kebetulan hr ini aku kepengen banget makan kerang rebus dicocol sambel nanas, tapi belinya kebanyakan😂😂 nah jadila saya mikir, diapain ya nih kerang gak mungkin cuma direbus doang🤣🤣 akhirnya saya putuskan kerangnya saya olah saja, makannya juga ga capek harus buka cangkang dulu yakan mom🤣🤣 yukkkk buat para moms yg cari2 inspirasi untuk masak kerang selain direbus dan dicocol sambel nanas, dicobain yuk resep Kerang Saus Padang ala saya. Jangan lupa recook ya moms!😘
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Penasaran pingin mengolah kerang itu kayak apa, kebetulan di pasar nemu kerang, ee tapi saya lupa beli jagung manisnya😅 btw ini resepnya juga bisa untuk udang, kepiting dan aneka seafood lainnya ya bunda².
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Saus padang bisa dicampur cumi , udang or filet ikan 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13048465
Komentar