Ayam ungkep bumbu kuning

Pertama nyoba bikin ungkepan sendiri ... ternyata gampang yaa...hehehe
.
.
#cookpadcommunity_solo
#JagoRecookAkuiso_Solo
Ayam ungkep bumbu kuning
Pertama nyoba bikin ungkepan sendiri ... ternyata gampang yaa...hehehe
.
.
#cookpadcommunity_solo
#JagoRecookAkuiso_Solo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayamnya dengan air cucian beras lalu bilas dengan air biasa.
- 2
Siapkan bumbu halusnya, lalu tumis hingga harum.
- 3
Masukkan ayamnya ratakan bumbunya dan masukkan sereh gepreknya dan tambahkan air secukupnya.
- 4
Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula secukupnya. Lalu masak dengan api kecil dan di tutup....agar bumbu meresap dan ayam empuk.
- 5
Jgn sering2 di bolak balik, takutnya ayamnya rusak 😁 jadi cukup sekali dua kali aja ya...
- 6
Kalau air sudah berkurang, matikan api...
- 7
Jadiii deh.. pokoknya resep biar bumbu meresap itu, gunakan api kecil, dan biarkan sampai air menyusut yaa.. selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkasan Ayam Ungkep Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkasan
Selalu nyetok ungkepan ayam di frezer jd kalau lg mager tinggal digoreng dan pastinya dibulan Ramadhan seperti ini ayam ungkep #BikinRamadanBerkesan #day27# Kiena -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Edisi masakin stok makanan buat kedua ortu ya.. Kebetulan dpt ayam kampung promo dr Hyp**rm**t delivery. Nah.. Saya proses dikuningin dl lalu freeze buat stok.. Ini foto br hasil ungkepan. Belum digoreng ya sis.. Marisa Ica -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Bisa Stok Frozen Food) Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Bisa Stok Frozen Food)
Ayam ungkep bumbu kuning ini bisa banget lho jadi penyelamat saat bangun sahur agak kesiangan & ga bisa masak yg ribet². Tinggal digoreng/ air fryer selama 15 menit / dimasak lagi pakai margarin + kecap jadi deh ayam bakar ala². Bisa juga untuk topping bubur ayam. Tinggal bikin sambel dadak / sambel goang udah mantep banget buat bekel. Sayurnya bisa pakai tumis pokcoy, timun lalab, atau selada. Simpel tapi nikmatKuah sisa ungkepan ayam ini jangan dibuang yaa, bisa kita olah lagi lho baik jadi kaldu kuah kuning untuk bubur ayam, kremesan, ungkepan tempe tahu, atau untuk kelapa serundeng. Pokoknya ga akan ada yg mubadzir deh#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
hallo..assalamualaikum..lama tak bersua,semoga selalu dlm keadaan sehat ya paders..mmmh..sempet maju mundur nih buat ikutan golden Apron Special BatikBismillah.. semoga bisa konsisten 52 weeks kedepanoia sekalian ikut tema mingguan nih "mengungkap si ungkepan" #PekanPosbar #Ungkepanbiasa nya bikin sekalian banyak buat stok lauk di rumah, klo udh di ungkep gini kan tinggal di goreng sesuai kebutuhan aja*Note: Bumbu halus bisa di ganti dgn bumbu dasar kuning + parutan lengkuas*Bumbu dasar kuning udh pernah saya share yaa,tinggal scroll aja 😉#TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #Ungkepan #dapurnongindy_olahanayam indy hindiyah -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Resep ini hasil interview tante yg punya rumah makan. Hasilnya enak banget menurut aku lho yaa..hehehe Ummu Harta -
Ungkep ayam Ungkep ayam
Bismillah.. Postingan pertama nih.. 😬 Selama ini klo ungkep ayam pke bumbu instan, kali ini pengen nyoba pke bumbu racikan sendiri. Ambu Arka -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Pas banget hari pertama sahur bikin ungkepan. Pilih yg gampang dan ga ribet 😊#BerbagiRasaRamadan #MealPrepPraktis#GAS2025 Novi Herawati -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Punya sambal pencit, jadi pengen bikin ayam goreng yang diungkep pake bumbu kuning nih, yuk bikin! 😉 Heramesayu Noviari -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Padahal tiap mau goreng ayam selalu bikin ungkepan ayam pakai bumbu kuning begini.Tapi kali ini bikinnya spesial di photo buat ikutan tantangan meal prep untuk berpartisipasi di #RamadanCamp_Misi2Sekalian buat ikutan tantangan regional Kaltim #MeolahCaruan_AyamGepukBikinnya mudah bin gampang, habis di ungkep simpan di kulkas. Nanti sewaktu waktu di goreng kalau lagi sok sibuk😂😂#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron Yuliana.Menjoi -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Bikin ungkepan biar pagi bekel paksu tinggal satset jadi.Happy cooking ya✨ #GenerasiAprontis Dapur Amma -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Bismillah.Ayam Ungkep Bumbu Kuning ini salah satu cara masak yang hemat waktu dan tenaga.Sekali masak,simpan dikulkas, sewaktu-waktu membutuhkan tinggal digoreng atau dimasak dengan cara lain misal dibuat ayam bakar atau ayam panggang.O iya sisa bumbu ungkepan juga bisa dibuat bumbu ungkepan tahu tempe atau ati ampela...Saya buat ungkep tahu dan tempe,sebagian ungkepan juga saya buat baceman.Sekali masak bisa jadi bbrp variasi menu masakan.Saya recook resepnya Mbak TikaTerimakasih banyak ya mbak resepnya@tikaratnasSelamat mencoba dan semoga bermanfaat^^ Nur -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar