Krengsengan Iga Sapi

rimaulin
rimaulin @rimaanisa
Palembang

Happy Sunday 🥰

Krengsengan Iga Sapi

16 orang berencana membuat resep ini

Happy Sunday 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgiga sapi
  2. 1 sdmkecap manis
  3. 1/2 sdmketumbar
  4. Bumbu halus
  5. 4bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 5cabe kriting merah
  8. 4cabe burung
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 lembardaun salam
  11. Bumbu perasa
  12. 2sdm
  13. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah uga dicuci bersih marinasi iga denga kecap dan ketumbar minimal 30 menit. Lalu rebus dengan air yang mendidih selama 5 menit lalu matikan api tutup rebusan selama 30 menit rebus kembali 7 menit.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus tumis dengan sedikit minyak hingga harum. masukkan bumbu perasa, tuang 150 ml air aduk rata, tes rasa lalu masukkan iga masak hingga meresap dan air cukup asat. Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rimaulin
rimaulin @rimaanisa
pada
Palembang
Istri biasa yang sedang belajar masak dan mencoba menerapkan ilmu gizinya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa