Blonde Tres Leches Cake (Fruit Milk Bath Cake)

Masih semangat dong jadi #PejuangGoldenApron3 😁 kali ini mo nyetor Blonde Tres Leches Cake a.k.a Milk Bath Cake. Januari lalu pernah bikin Chantilly Cake untuk bdaynya suami. Resep ini sama seperti chantilly cake dan buahnya juga sama hihihi hanya saja beda proses perendaman cakenya. Chantilly cake rendamnya dengan jus dari buah kalengan, sedangkan blonde tres leches ini direndam dengan 3 jenis susu dan didinginkan dalam chiller ±6-8 jam agar tekstur cake menjadi airy, spongy, fluffy, dan lumer pada saat disantap. Banyak resep yang menggunakan cococrunch, oreo, atau serial lainnya. Saya lebih suka pakai buah-buahan karna untuk mengimbangi rasa cake yang manis, jadi menurut saya buah-buahan lebih tepat :) Ada rasa manis, gurih, dan segar. Bener-bener rich banget rasanya. Silahkan dicoba! Cocok sekali untuk usaha rumahan loh.
FYI : Resep dibawah saya kali kan 2. Jadi saya dapat 6 box uk @750 ml. Kalo 1 resep ini dapat 2 box uk @750 ml ya buibu.
#NgeksisDiCookpad
#cookpadindonesia
#cookpad_community
#cookpadcommunity_jakarta
#cook_paders
#komunitaspaders
#resolusi2020
#mingguke5
Blonde Tres Leches Cake (Fruit Milk Bath Cake)
Masih semangat dong jadi #PejuangGoldenApron3 😁 kali ini mo nyetor Blonde Tres Leches Cake a.k.a Milk Bath Cake. Januari lalu pernah bikin Chantilly Cake untuk bdaynya suami. Resep ini sama seperti chantilly cake dan buahnya juga sama hihihi hanya saja beda proses perendaman cakenya. Chantilly cake rendamnya dengan jus dari buah kalengan, sedangkan blonde tres leches ini direndam dengan 3 jenis susu dan didinginkan dalam chiller ±6-8 jam agar tekstur cake menjadi airy, spongy, fluffy, dan lumer pada saat disantap. Banyak resep yang menggunakan cococrunch, oreo, atau serial lainnya. Saya lebih suka pakai buah-buahan karna untuk mengimbangi rasa cake yang manis, jadi menurut saya buah-buahan lebih tepat :) Ada rasa manis, gurih, dan segar. Bener-bener rich banget rasanya. Silahkan dicoba! Cocok sekali untuk usaha rumahan loh.
FYI : Resep dibawah saya kali kan 2. Jadi saya dapat 6 box uk @750 ml. Kalo 1 resep ini dapat 2 box uk @750 ml ya buibu.
#NgeksisDiCookpad
#cookpadindonesia
#cookpad_community
#cookpadcommunity_jakarta
#cook_paders
#komunitaspaders
#resolusi2020
#mingguke5
Cara Membuat
- 1
Siapkan telur, gula, vanilla ekstrak, dan garam. Mixer hingga mengembang dan putih pucat. Masukan bahan B dan mixer dengan speed rendah sampai rata saja.
- 2
Masukan bahan C aduk hingga adonan tercampur rata. Olesi permukaan loyang dengan mentega sampai rata.
- 3
Didihkan air kukusan, dan kukus kue selama ±20-25 menit atau sampai kue matang. Keluarkan kue dari loyang dan slice menjadi 2 bagian atau sesuaikan dengan selera/boxnya. Sisihkan dan biarkan kue dingin. Tekstur kue seperti gambar dibawah
- 4
Siapkan bahan 3 susu. Campur semua 3 jenis susu dan aduk rata. Koreksi rasa, apabila kurang manis bisa ditambah SKM. Diwadah berbeda mixer bahan whipping cream hingga mengembang. Selanjutnya siapkan buah potong
- 5
Siapkan thinwall (saya pakai ukuran box 750 ml). Letakan kue yang sudah di slice dalam box, tusuk-tusuk dengan garpu/lidi, siram kue dengan susu sampai seluruh kue tersiram rata. Beri whipping cream diatasnya, dan taburi buah
- 6
Tutup dengan kue slice ke 2, tusuk-tusuk kue dengan lidi/garpu, tuang susu, beri whip cream, dan taburi keju + buah sesuai selera. Dinginkan dalam chiller ±6-8 jam. *Resep diatas saya kali kan 2. Jadi saya dapat 6 box masing-masing uk @750 ml
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tres Leches Cake / Milk Bath Cake Tres Leches Cake / Milk Bath Cake
Karena si sulung suka sekali dengan susu, browsing2lah saya cari resep cake yang milky banget. Dan Alhamdulillaah ketemu resep ini, Authornya Lauren Allen. Tapi udah kumodif dikit, ya disesuaikan dengan selera lidah sendiri. HeheTres Leches ini termasuk Mexican Cuisine.Ini saya bikin udah kedua kalinya. Dan anak2 suka banget terutama si sulung. Desi Antika Cipta -
Tres Leches (Milk Bath Cake) Tres Leches (Milk Bath Cake)
Assalamualaikum,Jadi jg dessert cake nya 😍😍😍 kebayang saat puanas² hbs maksi trs maka dessert ini 😍 susah di ungkapkan dgn kata² deh pokoknya 😎Untuk base cake nya sy lbh sukak pakai jenis angel cake sebab komponen si tres leches ini udh cukup beratt yah jd gk perlu lg nambah lemak lewat kutel 😁✌ sesuai selera aja si 😉 moms2a -
Tres leches cake (milk bath cake) Tres leches cake (milk bath cake)
Tertarik dengan beberapa seliweran cake di ig, yg seperti kelihatannya kq milky banget., nanh mumpung di rmh bahan lengkap jadi pingin eksekusiDi ig sih dg varian matcha tapi krn di rmhnini balita ndak suka dg rasa matcha jd ngalah dl lah bikin yg vanila aja.Nah ternyata sy ini belum berbakat bt bikin whipped cream dr uht whipping cream, whipped creamnya pecah dan nampak seperti scramble egg menurut sy, hahahahTp gpp kara adik sy enak dan katanya kirin cheese cake yg di jual2 online itu 🙈🙊🙊😂😂 Ary Wardani -
Tres Leches Cake (milk bath cake) Tres Leches Cake (milk bath cake)
The most happening cake in town. Tres leches cake atau biasa dikenal dengan milkbath cake. A sponge cake soak in a three different types of milk. Let's have a try 😊 Wastiti -
Tres Leches Cake (milk bath) Tres Leches Cake (milk bath)
Kue ini asalnya dari meksiko, lumayan terkenal juga di Indonesia kayanya, rasanya enak manis, yang suka susu pasti favorit deh. Ini resepnya ya..Source : https://tastesbetterfromscratch.com/tres-leches-cake/ Nana Otto -
Tres leches cake/milk bath cake Tres leches cake/milk bath cake
Terinspirasi dari IG @cook_5237292Dessert yang uda kepingin banget dibikin baru dieksekusi sekarang dan alhamdulillah anak anak suka...oiya saya bikin 1/2 resep dari resep aslinya#PejuangGoldenBatikApron Utik -
Tres leches / milk bath cake Tres leches / milk bath cake
Bosen sama bolu yg cara makannya gt² aja...Setelah searching² dapet lah resep tres leches/milkbath cake/ atau bisa juga di sebut kue mandi susuKnpa disebut mandi susu? Karna bolu yg udah matang ini si siram/direndam dg 3 jenis susu...dan di lapisi dg whipp cream..resepnya dr teteh dian faidzin....izin share ya teh🙏 sy modif sdkit di bagian kuah susuYuk liat resepnya di bawah ini Bunda Atikah -
Tres Leches Cake (Milk Bath Cake) ala fitschats Tres Leches Cake (Milk Bath Cake) ala fitschats
Udah lama banget pengen bikin tres leches cake ini. Baru sempat sekarang dan ini pertama kalinya aku bikin ini. Gampang kok emang stepnya banyak tapi gampang bgt.Intinya tuh kayak cake tapi di kasi siraman susu / semacamnya. Nah disini aku pakein 3 varian siraman (Coffee, Greentea & Original)Disini coffeenya aku buat sendiri pakai vanilla latte (lihat resep sebelumnya) dan greenteanya aku pakai greentea latte starbucks kebetulan ada yg 1 liter dirumah. Untuk original aku pake base milknya aja + atasnya aku kasi taburan kejuResep Base Cake terinspirasi oleh rindaags @dapurprincess dan sisanya aku modifikasi sendiri##PejuangGoldenApron3 fitschats -
-
Tres leches cake / Milk bath cake 🍰 Tres leches cake / Milk bath cake 🍰
Rasanya ... Susu banget 😍Anak2 pasti doyan banget nih.. teksturnya lembut banget !Tres leches cake artinya cake yg terbuat dari 3 macam susu (cmiiw)Disebut juga milk bath cake ya karena cake nya berendam di susu 😄Bahan dasar cake bisa pakai resep andalan masing2 ya, atau ikutin resep saya di bawah ini Indah Mulia -
Tres leches (milk bath cake) Tres leches (milk bath cake)
Dessert yang lembut milky banget.. Yuhanti vidha -
Tres Leches Cheese Cake (Milk Bath Cheese Cake) Tres Leches Cheese Cake (Milk Bath Cheese Cake)
Tres Leches ini adalah bolu vanila yang disiram dengan susu,sehingga rasanya nyummy dan creamy.Menu ini seger banget dan buat kangen dengan kuliner khas turki Trilece atau tres leches. Alhamdulillah,nemu resep @heti_kitchen.MaasyaAllah,mirip² deh dengan yang biasa kami beli diHafizh Mustafa kalo pas diIstanbul.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_TeamKejuSusu2025#MeolahCaruan_Keju#MeolahCaruan_Susu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#TeamKejuSusu#GAS2025 NayNay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)