Misop br. Lumbanbatu

Monica Lumbanbatu
Monica Lumbanbatu @RiaMarbun

Misop itu enak dimakan kalo pake ayam kampung, karna ada stok jd nyoba bikin buat suami yg kebetulan sukak bangt sama misop medan

Misop br. Lumbanbatu

6 orang berencana membuat resep ini

Misop itu enak dimakan kalo pake ayam kampung, karna ada stok jd nyoba bikin buat suami yg kebetulan sukak bangt sama misop medan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. 3 bhkentang
  3. 3 bhdaun bawang
  4. 2 buahtomat
  5. Secukupnyabawang goreng instan
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. Secukupnyakerupuk untuk tambahan
  10. 1/4telur (direbus)
  11. Bumbu halus dan Cemplung
  12. 10 bhbamer
  13. 5 bhbaput
  14. 3 bhsereh (digeprek)
  15. 1 bhjahe seukuran ibu jarin(di geprek)
  16. 1 bhlengkuas seukuran ibu jari (digeprek)
  17. 2 lbrdaun jeruk
  18. 2 lbrdaun salam
  19. 2 bksbumbu soto sachet (biasa 1000 an di tkh sayur dan lengkap udh ada pala, jinten, kayu manis, ketumbar dll)
  20. 1 bksbumbu racik ayam goreng
  21. Sambel soto
  22. 10 bhcabe rawit merah
  23. 4 bhbaput

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dalam panci sebentar lalu buang busa nya dan rebus kembali ayam dengan bumbu racik ayam goreng di panci terpisah atau penggorengan ya moms

  2. 2

    Tumis bumbu halus yg sudah di blender bersamaan dengan sereh, daun jeruk, daunsalam dan jahe serta lengkuas yg sudah di geprek setelah itu masukan kedalam air kaldu ayam rebusan pertama masak hingga mendidih dan koreksi rasa

  3. 3

    Goreng kentang dan ayam yg sudah di racik dengan bumbu

  4. 4

    Siapkan daun bawang, soun, tomat dan kentang, telur rebus serta ayam yg sudah matang

  5. 5

    Sambal pisah nya dinulek lebih enak hanya menggunakan cabe rawit merah (cabe setan atau rawit bantet) dan bawang putih lalu kasih air panas garam dan kaldu jamur

  6. 6

    Setelah matang sajikan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica Lumbanbatu
Monica Lumbanbatu @RiaMarbun
pada
Bisa dulu, soal rasa bisa dikoreksi 💕 karna dimana ada kemauan pasti ada jalan Gbu😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa